回答紅茶主要產(chǎn)于安徽、四川、云南、福建、湖南等地。紅茶,英文名為Black tea,屬于全發(fā)酵茶,是以合適的茶樹新牙葉作為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等諸多工藝過程精制而成的茶。