回答1、將飼料放入膨化機中,螺桿螺旋推動物料形成軸向流動,由于螺旋與飼料、飼料與機筒以及物料內(nèi)部的機械摩擦,飼料被強烈地擠壓、攪拌、剪切,產(chǎn)生的結(jié)果是飼料被進一步細化、均化。2、隨著壓力的進一步加大,在高溫、高壓、高剪切的作用下,飼料的物性發(fā)生變化(主要是粉狀糊化、蛋白質(zhì)變性)。3、當糊狀飼料從模孔噴出的瞬間,在強大的壓力差作用下,飼料被膨化、失水、降溫。4、待膨化飼料冷卻后,進行產(chǎn)品分級與包裝。
一、膨化飼料加工工藝流程
膨化飼料主要通過擠壓膨化機加工完成。這一設(shè)備主要由動力傳動裝置、喂料裝置、預調(diào)質(zhì)器、擠壓部件及切割裝置等組成。其工藝流程一般如下:
1、首先將飼料放入膨化機中,螺桿螺旋推動物料形成軸向流動。同時,由于螺旋與飼料、飼料與機筒以及物料內(nèi)部的機械摩擦,飼料被強烈地擠壓、攪拌、剪切,產(chǎn)生的結(jié)果是飼料被進一步細化、均化。這個過程是一個邊投料邊混合的過程,為使飼料能夠均勻混合,各種料要同時逐漸的加入混合倉中。
2、隨著壓力的進一步加大,溫度相應升高,在高溫、高壓、高剪切的作用下,飼料的物性發(fā)生變化(主要是粉狀糊化、蛋白質(zhì)變性),纖維質(zhì)部分降解、細化,致病菌被殺死,衛(wèi)生指標提高,有毒成份失活。
3、當糊狀飼料從模孔噴出的瞬間,在強大的壓力差作用下,飼料被膨化、失水、降溫。這種膨化飼料不僅具有一般硬顆粒飼料的優(yōu)點,如適口性好、便于運輸?shù)龋€具有其獨特的優(yōu)點,如飼料中的淀粉糊化程度高,蛋白質(zhì)更易消化,減少了飼喂過程中的浪費,提高了動物對飼料的利用率。
4、待膨化飼料冷卻后,進行產(chǎn)品分級與包裝。注意飼料在包裝前要先進行產(chǎn)品的抽樣檢測,合格的才能裝袋貯藏,不合格的要回料重配。
二、膨化飼料是什么
1、膨化飼料,指的是應用擠壓膨化技術(shù)加工而成的顆粒飼料。相比顆粒飼料,膨化飼料工藝上多了兩個程序:一是在制作顆粒前會二次粉碎;二是膨化機械,飼料原料在擠壓腔內(nèi)溫度高達110-200度,高壓環(huán)境中,連續(xù)混合、調(diào)質(zhì)、升溫、增壓、熟化、擠壓,擠出膜孔后驟然降壓后形成膨松多孔的顆粒飼料。
2、膨化飼料技術(shù)是20世紀末發(fā)展起來的飼料加工技術(shù),發(fā)展十分迅速,特別是應用在生產(chǎn)寵物飼料和水產(chǎn)飼料上。