回答1、生豬出欄的養(yǎng)殖周期在我國正常是150-180天,我國主要的商品豬杜洛克、長白和大白豬三元雜交品種會在160天左右出欄,國外個別優(yōu)質品種的豬出欄養(yǎng)殖周期會更短一些。2、豬的出欄養(yǎng)殖周期還要看養(yǎng)殖的模式和市場行情,如果是全程放養(yǎng)的豬,出欄養(yǎng)殖周期比較久,可能需要1年,如果是半放養(yǎng)的豬,出欄養(yǎng)殖周期一般在8-10個月左右。
一、生豬出欄養(yǎng)殖周期
1、生豬出欄的養(yǎng)殖周期在我國正常是150-180天,我國主要的商品豬杜洛克、長白和大白豬三元雜交品種會在160天左右出欄,國外個別優(yōu)質品種的豬出欄時間會更短一些。
2、豬的出欄養(yǎng)殖周期還要看養(yǎng)殖的模式和市場行情,如果是全程放養(yǎng)的豬,出欄周期比較久,可能需要1年。如果是半放養(yǎng)的豬,出欄周期一般在8-10個月左右。如果是全封閉飼養(yǎng)的豬,一般需要5-6個月左右的時間。養(yǎng)殖場的相關人員要根據(jù)養(yǎng)殖場的具體情況,對生豬的出欄養(yǎng)殖周期做好規(guī)劃。
二、豬出欄需要什么證明
1、豬出欄需要動物檢疫合格證明、屠宰場檢疫合格印章證明。
2、豬獲取檢疫證到售賣的流程
(1)生豬出欄要按照國家規(guī)定實行動物檢疫申報制度,養(yǎng)殖場有關人員可以向當?shù)氐墨F醫(yī)申報檢疫,一般要進行活體檢測、抽檢尿樣、養(yǎng)殖檔案等項目的檢查,確認豬的身體健康沒有疾病后,發(fā)放動物檢疫合格的證明。
(2)將生豬輸送到入政府部門制定的定點屠宰場進行屠宰,如果是從其它地區(qū)輸送的生豬,要在指定的公路運輸,并在公路動物防疫監(jiān)督檢查站檢查后才可以進入屠宰場,檢查站工作人員會檢查生豬的動物檢疫合格證明,認真觀測動物的健康狀態(tài)。
(3)進入屠宰場后,屠宰場內(nèi)部的獸醫(yī)會檢查生豬的動物檢疫合格證明,清點輸送的生豬數(shù)量,為其進行尿檢等檢測,合格的送至屠宰線進行屠宰,不合格的將其無害化處理。生豬屠宰后的內(nèi)臟也要進行檢查,一旦肉質出現(xiàn)問題或者豬肉的藥物殘留量過高,要對整頭生豬進行重新處理。
(4)經(jīng)過屠宰場檢疫部門進行檢疫,屠宰場會在豬的身上加蓋檢疫合格印章,保存好豬的編碼,將豬的標識回收后就可以銷售了。