回答1、危害：垃圾豬在采食垃圾時(shí)，會(huì)將垃圾中的有害物質(zhì)累積在體內(nèi)，從而造成免疫力下降，一旦發(fā)生了疫情，便容易造成疫病大面積的流行，從而影響畜牧業(yè)的發(fā)展，同時(shí)人們?cè)谑秤昧死i之后，便容易引發(fā)多種流行病，從而威脅到自身的健康。2、防治措施：相關(guān)部門需要加強(qiáng)對(duì)垃圾豬監(jiān)管，不能讓養(yǎng)豬戶用未經(jīng)過高溫處理過的泔水以及垃圾喂豬，同時(shí)還要建立肉品追蹤溯源系統(tǒng)，保證人們能夠知道該豬的來源，從根本上防止垃圾豬的出現(xiàn)。

一、垃圾豬的危害和防治措施

1、危害

（1）引發(fā)各種流行?。阂?yàn)槔i多以垃圾為食，所以垃圾中含有的病源便會(huì)殘留在豬肉中，當(dāng)人們食用之后，便容易引發(fā)多種流行病。

（2）危害人體的健康：在垃圾中會(huì)含有鋁、汞、鎘、有機(jī)化合物、苯類化物等有害物質(zhì)，而這些有害物質(zhì)會(huì)積攢在豬體中，當(dāng)人們食用了垃圾豬之后，便會(huì)降低免疫能力，同時(shí)發(fā)生疾病的幾率也會(huì)增大，從而影響身體健康。

（3）威脅畜牧業(yè)的發(fā)展：因?yàn)槔旧砭蛶в屑?xì)菌，而豬在吃了垃圾之后，它們自身的免疫力就會(huì)下降，如果此時(shí)發(fā)生了疫病的話，便容易造成病情大面積的傳播與流行，從而嚴(yán)重影響到畜牧業(yè)的發(fā)展。

2、防治措施

（1）不能夠用未經(jīng)過高溫處理過的泔水飼喂給豬，更不能在垃圾場(chǎng)中養(yǎng)豬。

（2）相關(guān)部門需要加強(qiáng)監(jiān)管力度，并建立肉品追蹤溯源系統(tǒng)，保證消費(fèi)者能夠從該系統(tǒng)中得知這只豬生過什么病、吃什么飼料長大、在哪個(gè)屠宰場(chǎng)生產(chǎn)加工等信息，以此來確保豬肉是否達(dá)到了可以食用的標(biāo)準(zhǔn)，從而從根本上防止垃圾豬的出現(xiàn)。

二、垃圾豬是什么豬

1、屬于哪種豬

一般將生活在垃圾場(chǎng)且以垃圾為飼料的豬稱為垃圾豬，因?yàn)樗鼈兩砩献詭е芏嗟牟【?，一旦流入市?chǎng)，便容易出現(xiàn)食品安全等問題，因此需要仔細(xì)分辨垃圾豬，避免它們流入市場(chǎng)中。

2、如何分辨垃圾豬

（1）正常飼養(yǎng)的豬在安靜的狀態(tài)下，它的體溫一般為38-39℃，而垃圾豬在不發(fā)病的情況下，它的正常體溫一般為39.5-41℃。

（2）垃圾豬對(duì)于普通的飼料不感興趣，而且飲水量也會(huì)多于普通豬。

（3）垃圾豬的糞便通常比較油膩，而且有異常的腥臭味，顏色多樣且?guī)в形聪甑漠愇铩?/p>