回答1、外殼:野生螃蟹外殼偏青色,堅(jiān)硬而又厚實(shí),而養(yǎng)殖螃蟹外殼偏暗黑色,質(zhì)地偏軟。2、腹部、關(guān)節(jié):野生螃蟹腹部偏白,富有光澤,而養(yǎng)殖螃蟹的腹部縫隙以及蟹爪關(guān)節(jié)處發(fā)黑。3、蟹鉗、蟹腿:野生螃蟹的蟹鉗和蟹腿比較長(zhǎng),而養(yǎng)殖螃蟹的蟹鉗和蟹腿較短。4、肉質(zhì):野生螃蟹肉質(zhì)細(xì)膩、白嫩、鮮甜,而養(yǎng)殖螃蟹肉質(zhì)較黏,鮮甜感不足。
一、野生螃蟹與養(yǎng)殖螃蟹有啥區(qū)別
1、野生螃蟹的活動(dòng)量較大,外殼堅(jiān)硬而又厚實(shí),顏色偏青色。而人工養(yǎng)殖螃蟹的活動(dòng)量較小,外殼偏軟,顏色偏暗黑色。
2、野生螃蟹生活在流水之中,一般情況下,其腹部偏白,蟹爪關(guān)節(jié)處不會(huì)發(fā)黑。而人工養(yǎng)殖的螃蟹生活在池塘或養(yǎng)殖池中,腹部縫隙以及蟹爪的關(guān)節(jié)處會(huì)微微發(fā)黑。
3、野生螃蟹與人工養(yǎng)殖螃蟹相比,其體內(nèi)含有的泥沙量較少。
4、野生螃蟹由于需要自行尋找食物,同時(shí)需要躲避敵害,活動(dòng)量較大,因此蟹鉗和蟹腿比較長(zhǎng)。而人工養(yǎng)殖的螃蟹無(wú)需自行捕食,因此蟹鉗和蟹腿相對(duì)較短。
5、野生螃蟹的肉質(zhì)呈絲狀,細(xì)膩、白嫩,味道鮮甜。而人工養(yǎng)殖螃蟹的肉質(zhì)偏黏,鮮甜感方面稍遜一籌。
6、野生螃蟹相對(duì)人工養(yǎng)殖螃蟹而言,更加富有活力,攻擊性也更強(qiáng)。
二、螃蟹屬于兩棲動(dòng)物嗎
螃蟹不屬于兩棲動(dòng)物。螃蟹為節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼亞門、軟甲綱動(dòng)物,而兩棲動(dòng)物為兩棲綱動(dòng)物的統(tǒng)稱,為脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、兩棲綱。兩棲動(dòng)物特征如下:
1、變態(tài)發(fā)育。幼體于水中生活,用鰓呼吸,成體大多于陸地生活(少數(shù)在水中生活),用肺呼吸,同時(shí)使用皮膚輔助進(jìn)行呼吸。
2、皮膚裸露在外,能夠分泌出粘液,喜歡生活在濕潤(rùn)的環(huán)境中。
3、心臟兩心房,一心室,血液為混合血,不完全的雙循環(huán)。
4、為變溫動(dòng)物,體溫不恒定。
5、體外受精(抱對(duì)受精),體外發(fā)育(先長(zhǎng)后肢,再長(zhǎng)前肢),胚胎沒(méi)有羊膜。
6、有脊椎。