回答1、養(yǎng)殖場地要選在無污染、離水源近的地方。水質(zhì)的要求包含對水體ph值、總堿度、總硬度和鹽度的要求。ph值要維持在8-8.5，總堿度和硬度要維持在德國度的80-120，鹽度適中即可。2、九節(jié)蝦和黑虎蝦有產(chǎn)地、外表和價格的區(qū)別。其中九節(jié)蝦產(chǎn)于福建，體有節(jié)狀紋，價格低于黑虎蝦。黑虎蝦產(chǎn)于越南，體有黑色紋，價格高于九節(jié)蝦。

一、九節(jié)蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1、場地

養(yǎng)殖時要準(zhǔn)備好養(yǎng)殖場地。養(yǎng)殖場地盡量選在靠近水源的地方，臨近水源的地方可以更好的給池塘進(jìn)水和排水，養(yǎng)殖時要多換水。池塘的周圍要圍起來，可以用竹片或者網(wǎng)紗圍，圍的高度在50cm左右即可，可以防止蝦逃跑。

2、水質(zhì)

（1）水體的PH值要保持在8-8.5之間，如果出現(xiàn)PH值較低的情況，可以使用生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)，如果出現(xiàn)ph值過高的情況，可以用活菌制劑進(jìn)行調(diào)節(jié)，比如有機(jī)酸和乳酸菌。

（2） 將全生長周期的總堿度和總硬度控制在德國度的80-120，硬度要適中，在總硬度過低或者過高時都要進(jìn)行調(diào)控，在較低時可以用二氯化鈣調(diào)節(jié)，在較高時可以用小蘇打調(diào)節(jié)。 （3）水中的鹽度要適中，合適的鹽度可以增強(qiáng)蝦的抗病能力，鹽度出現(xiàn)問題的時候，可以用換水的方式調(diào)節(jié)，注意每天的換水量不能超過池塘水總量的三分之一。

二、九節(jié)蝦和黑虎蝦的區(qū)別

1、產(chǎn)地

九節(jié)蝦是國產(chǎn)蝦品種，產(chǎn)地主要在我國福建以南的地區(qū)。黑虎蝦的產(chǎn)地則是越南湄公河和南海洋流交際處，越南黑虎蝦產(chǎn)出的大部分都提供給了中國市場，黑虎蝦除了在越南分布，還會在東南亞的泰國和緬甸等地分布。

2、外表

九節(jié)蝦的體型不小，其身體表面有節(jié)狀的花紋，該花紋共有九節(jié)，九節(jié)蝦中短腳九節(jié)蝦的體表有紅斑紋。黑虎蝦的身體表面和老虎皮膚相似的黑色花紋，顏色偏深。

3、價格

九節(jié)蝦的價格比黑虎蝦的價格低。黑虎蝦也被人們叫做斑節(jié)對蝦，它有厚厚的外殼和光滑的體表，黑虎蝦在對蝦中的體型最大，雌性的體型比雄性的大，一般九節(jié)蝦的體長能到25cm。