回答11月份收的蜂可以安全過冬。過冬要點：1、檢查蜂王，及時培育新王將老王，劣王，產(chǎn)卵能力差的蜂王更換掉。2、于通風處進行飼養(yǎng)，同時避免養(yǎng)殖溫度變化幅度過大。3、提供足夠的食物，同時需要為蜂群準備足夠的越冬糧食。4、做好保溫措施，幫助蜂群安全越冬。5、盡快發(fā)展越冬蜂，蜜蜂越冬糖通常在越冬前7天左右飼喂。

一、11月份收的蜂能不能過冬

11月份收的蜂可以安全過冬。要點如下：

1、及時檢查蜂王，如果為老王，劣王或產(chǎn)卵能力低下的蜂王，及時培育新王將其替換掉。

2、蜜蜂收回來之后，以通風處進行飼養(yǎng)為宜，盡量避免放置在潮濕處、密閉室內或風速較快處進行飼養(yǎng)，同時保證溫度穩(wěn)定，避免溫度變化幅度過大。

3、提供足夠的食物，防止蜂群再次逃離，同時需要為蜂群準備足夠的越冬糧食（食物量需要根據(jù)當?shù)氐亩緯r間長短以及蜂群群勢的強弱作出調整）。

4、在越冬期間，做好保溫措施（蜂箱底部墊上干草，四周覆蓋草簾）。

5、蜜蜂收回來之后，盡快發(fā)展越冬蜂。適齡越冬蜂多，越冬難度小，飼料消耗量少，第二年春天時，蜂群群勢發(fā)展速度快，反之越冬難度大，飼料消耗量多，來年春天蜂群蜂群發(fā)展速度慢。

二、蜜蜂過冬需要喂糖水嗎

1、蜜蜂想要安全越冬，主要取決于兩個方面，一個是蜂群群勢能否支撐完整個越冬期，另一個是越冬糧食是否充足。

2、蜜蜂越冬糖通常選擇在蜂群越冬前7天左右進行飼喂，并一次性喂足。具體方法：將白糖或蜂蜜與水按照1：1的比例混合均勻，然后將糖漿放置在飼喂器具中，讓蜜蜂自行采食。如果有條件，可以存儲適量的經(jīng)蜜蜂加工處理后的飼料脾。

3、在越冬期間，如果飼喂糖漿，會導致越冬蜂活動量增加，從而縮短越冬蜂壽命，嚴重時，會導致越冬蜂大量死亡（越冬期間飼料不足時，于晴天飼喂經(jīng)蜜蜂加工后的飼料脾）。