回答1、體型：鱸魚中等大小，體長而側(cè)扁，背部略微隆起，腹部較為圓鈍，背部青灰色，腹部及身體兩側(cè)為銀白色，體側(cè)上部及背鰭處有黑色斑點(diǎn)。2、魚鱗、魚鰭：全身覆蓋細(xì)魚鱗。2個(gè)背鰭，其中第一背鰭較硬（12根硬刺），但相對較小，而第二背鰭較軟（1根硬刺和11-13根軟鰭條），但相對較大。尾鰭和胸鰭較為短小。

一、鱸魚長什么樣

1、體型

（1）體型一般大小，體長而側(cè)扁、粗大，背部略微隆起，而腹部較為圓鈍。

（2）頭部中等大小，略尖，下頷稍突出于上頷，上頜伸延伸至后緣下方，兩頜、犁骨及口蓋骨均有細(xì)小的牙齒。

（3）背部為青灰色，而腹部以及身體兩側(cè)為銀白色，體側(cè)上部及背鰭處有黑色斑點(diǎn)，并且斑點(diǎn)會隨著年齡的增長而逐漸減少。

2、魚鱗、魚鰭

（1）全身覆蓋有細(xì)小魚鱗。

（2）2個(gè)背鰭，其中第一背鰭主要為12根硬刺，較硬，幾乎貼在背面，但是相對較小，而第二背鰭主要為1根硬刺和11-13根軟鰭條，較軟，但是相對較大。

（3）臀鰭主要為3根硬刺和7-9根軟鰭條。

（4）尾鰭和胸鰭較為短小。

二、鱸魚養(yǎng)殖環(huán)境

1、池塘處理

（1）在放養(yǎng)苗種之前，將池塘中的水排干，然后暴曬一段時(shí)間。

（2）曬塘結(jié)束之后，在放養(yǎng)苗種前15天左右，每畝池塘使用50kg生石灰進(jìn)行清塘消毒。

（3）消毒結(jié)束后，每畝池塘施加3kg復(fù)合肥進(jìn)行肥水，當(dāng)水質(zhì)為微綠色或微褐色即可。

2、水體條件

（1）水深在1.5m以上，水質(zhì)良好，沒有污染。

（2）水體鹽度控制在5‰以下。如果水體鹽度過高，會導(dǎo)致鱸魚生長速度下降。

（3）水體中的氧氣溶解量保持在5mg/L以上。

（4）水體透明度保持在30-40cm左右。

（5）適溫范圍為7-30℃，以18-22℃更為合適。

（6）每隔15天左右注水一次，每次注入新水10-20cm。

（7）定期進(jìn)行換水，每次換水量不宜超過三分之一。

3、水位深度

（1）3-5月份期間，水位深度控制在1-1.2m左右。

（2）6-8月份期間，水位深度控制在1.5-2m左右。

（3）9-11月份期間，水位深度穩(wěn)定在1.5m左右。