回答胖頭魚即花鰱、鳙魚。花鰱體長約60cm，最大可達146cm，體重最大可達60kg，體側扁而高，腹鰭基部之前的腹部較圓，頭部極大，頭長大于體高，吻短而圓鈍，口裂往上傾斜，下頜略微突出，眼睛位于頭前側中軸下方，眼間寬闊而隆起，鼻孔靠近眼緣上方，鱗片較小，側線于胸鰭末端上方彎向腹側，并向后延伸至尾柄正中部位。

一、胖頭魚是花鰱嗎

胖頭魚是花鰱。

1、外形特征

（1）花鰱體側扁，較高，腹鰭基部之前的腹部較圓，其后部至肛門前有狹窄腹棱。頭部極大，前部寬闊，頭長大于體高?？诖?，吻短而圓鈍，口裂往上傾斜，下頜略微突出，口角可達眼前緣垂直線下，無須。眼睛位于頭前側中軸下方，較小，眼間寬闊、隆起，鼻孔靠近眼緣上方。下咽齒光滑，呈扁平狀。鰓耙排列緊密，呈頁狀，數(shù)量較多。鱗片較小，側線在胸鰭末端上方彎向腹側，向后延伸至尾柄正中部位。

（2）花鰱體長約為60cm，最大可達146cm，體重最大可達60kg。

2、魚鰭

（1）背鰭基部短，起點位于腹鰭起點后，其中第1-3根分枝鰭條較長。

（2）胸鰭較長，末端遠遠超過腹鰭的基部。

（3）腹鰭末端可達肛門或者是略微超過肛門，但不達臀鰭。

（4）肛門位于臀鰭的前方，臀鰭起點距離腹鰭基部比距離尾鰭基部更近。

（5）尾鰭深分叉，兩葉大小幾乎相同，末端尖。

3、身體比例

（1）體長為體高的2.7-3.7倍，為頭長的2.5-3.9倍，為尾柄長的5.2-7.6倍，為尾柄高的7.7-11.6倍。

（2）頭長為吻長的3-4.2倍，為眼徑的3.6-7.7倍，為眼間距的1.8-3倍，為頭寬的1.4-1.9倍。

（3）尾柄長為尾柄高的1.3-1.9倍。

二、胖頭魚吃什么食物

1、花鰱屬于典型的浮游生物食性的魚類，無論是魚苗階段還是成魚階段，均以輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物為主食，同時兼食浮游植物。

2、如果是人工飼養(yǎng)花鰱，可以使用豆餅、米糠、酒槽等人工飼料或人工微顆粒配合飼料進行飼喂，也可以使用禽畜糞便進行肥水，培養(yǎng)浮游生物供花鰱攝食。

3、花鰱的攝食強度與季節(jié)有較大的關系，一般在每年的4-10月份期間，攝食強度較大。