回答小型土雞品種有盧氏雞、白耳黃雞、固始雞、正陽(yáng)三黃雞、狼山雞、大骨雞。1、盧氏雞:盧氏雞是河南三大地方良種雞之一,是適合山地放養(yǎng)的古老雞種。2、白耳黃雞:白耳黃雞是我國(guó)稀有的白耳黃雞品種。3、固始雞:固始雞是以河南固始縣為中心,在特定的地理和傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理方式下經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期擇優(yōu)繁育而成的雞群。
溫馨提示:白耳黃雞和固始雞屬于野生保護(hù)動(dòng)物,保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起,拒絕買(mǎi)賣(mài)野生動(dòng)物制品,不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為,既是一種社會(huì)陋習(xí),也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買(mǎi)賣(mài),就沒(méi)有殺害,杜絕食用野生動(dòng)物,它們不屬于餐桌。
一、盧氏雞
1、盧氏雞是河南三大地方的良種雞之一,另外2種分別是固始雞和正陽(yáng)三黃雞。
2、盧氏雞非常適合在山地放養(yǎng),它的身體輕巧,食力強(qiáng)且耐粗飼,生活習(xí)性、肉蛋品質(zhì)與野雞特別相似。
3、盧氏雞在20世紀(jì)80年代就被收入《中國(guó)畜禽良種志》, 盧氏雞由于其獨(dú)特的地理位置、氣候特征和人文因素以及高蛋白質(zhì)和低膽固醇而聞名。
二、白耳黃雞
1、白耳黃雞是我國(guó)很稀少的白耳黃雞品種,它在2001年首批被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為我國(guó)11個(gè)地方品種雞國(guó)家級(jí)資源保護(hù)品種。
2、2005年白耳黃雞作為亞洲第二例活體動(dòng)物獲得了國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,近幾年來(lái)實(shí)施了許多白耳黃雞保護(hù)工程。
三、固始雞
1、固始雞是以河南固始縣為中心的區(qū)域,在特定的地理、氣候等環(huán)境和傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理方式下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期繁育而成的具有突出特點(diǎn)的優(yōu)秀雞群。
2、固始雞是中國(guó)非常著名的肉蛋兼用型地方優(yōu)良雞種,它是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)畜禽品種之一。
3、固始雞的外形顏色以黃色和白色為主,體型中等,具有耐粗飼、抗病力強(qiáng)和肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn),2006年9月國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)固始雞實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
四、正陽(yáng)三黃雞
正陽(yáng)三黃雞主要分布在河南駐馬店市正陽(yáng)、汝南和確山三縣交界一帶,這一地區(qū)有許多穩(wěn)定遺傳的有利經(jīng)濟(jì)性狀,是培育和創(chuàng)造我國(guó)新雞種的寶貴基因庫(kù),有重要的保存利用及科學(xué)研究?jī)r(jià)值,適合培育機(jī)械化籠養(yǎng)蛋肉兼用型良種雞。
五、狼山雞
1、狼山雞屬于蛋肉兼用型雞種之一,由于它產(chǎn)蛋多、 蛋體大、體肥健壯、肉質(zhì)鮮美,所以比較著名。
2、狼山雞按毛色主要分為黑白兩種,黑色的被稱(chēng)為狼山黑,羽毛呈藍(lán)綠色,狼山黑里面有一個(gè)品種頭冠后有一蓬毛,被稱(chēng)為狼山。
3、白色的叫狼山白,狼山白的數(shù)量特別少,羽毛潔白無(wú)瑕,雞冠鮮紅。
六、大骨雞
1、大骨雞也被稱(chēng)為莊河雞,大骨雞的形成歷史比較久遠(yuǎn),根據(jù)資料記載,在200多年前,山東移民將大型的壽光雞帶入遼寧與當(dāng)?shù)仉u雜交,然后經(jīng)當(dāng)?shù)厝罕婇L(zhǎng)期選育而產(chǎn)生的大骨雞。
2、大骨雞主要產(chǎn)于遼寧省莊河市,分布于東溝、鳳城、新金和復(fù)縣等地,它是以蛋大為突出特點(diǎn)的兼用型地方雞種,覓食力強(qiáng),產(chǎn)蛋多而且蛋殼厚,具有肉質(zhì)鮮嫩等特性。