回答1、飼喂：早期，幼蝦食物以潑灑的豆?jié){（日潑灑量為2-4kg/畝）以及肥水所培育出的浮游生物為主，中后期，主要投喂粉狀配合飼料以及粉碎顆粒飼料（日投喂量為蝦苗體重的6-10%）。2、管理：當(dāng)氧氣溶解量低于5mg/L或天氣悶熱時，及時進(jìn)行增氧，水體ph控制在7.5-8.5之間，透明度為20-30cm。

一、蝦苗幼體養(yǎng)殖技術(shù)

1、飼喂

（1）早期

①早期的食物以潑灑的豆?jié){以及肥水所培育出的浮游生物為主。

②當(dāng)育苗池中出現(xiàn)溞狀幼體上下游動時，每天上午8-9點和下午4-5點，分別潑灑一次豆?jié){，日潑灑量為2-4kg/畝，連續(xù)潑灑3-5天。

③如果池塘肥水工作十分到位，水中的浮游生物十分豐富，或氣壓比較低的時候，減少豆?jié){的潑灑量。反之，增加豆?jié){的潑灑量。

（2）中后期

①15-20天左右，當(dāng)幼體沿著塘埂四周游動時，投喂粉狀配合飼料。30-40天左右，開始投喂粉碎的顆粒飼料。

②日投喂量為蝦苗體重的6-10%左右。

③每天上午8-9點和下午5-6點分別投喂一次，其中上午的投喂量占日投喂量的三分之一左右。

2、管理

（1）及時巡查池塘，當(dāng)池塘中的氧氣溶解量不足（低于5mg/L）或天氣悶熱、雷陣雨的時候，及時打開增氧機進(jìn)行增氧。

（2）定期將池塘水面上的漂浮物撈出。

（3）池塘水體的透明度控制在20-35cm左右。如果水質(zhì)過濃，加注新水。如果水質(zhì)過清，每畝池塘追施50-100kg腐熟農(nóng)家肥，進(jìn)行肥水。

（4）水體ph控制在7.5-8.5之間。

（5）育苗期間，每隔7-10天潑灑一次EM、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑，同時拌料投喂維生素C、免疫多糖、多維等營養(yǎng)保健藥物，增強蝦苗的活性。

（6）45-55天左右，當(dāng)蝦苗體長達(dá)到1.5-2cm左右，喜歡在池塘埂四周集群平游和逆流游動時，即可捕撈，進(jìn)行出售。

二、蝦苗是怎么培育出來的

1、挑選親蝦

親蝦要求外表無損傷，大小規(guī)格整齊，體長約為4.5-5cm左右，雌雄比例約為3-4：1。

2、池塘條件

（1）池塘東西走向，長寬比為3-4：1，水深約為1-1.2m左右，坡度比為1：3-4，池底淤泥層厚度不超過15cm。

（2）水體氧氣溶解量在5mg/L以上，ph值在7-8.5之間，同時在進(jìn)、排水口處設(shè)置60-80目網(wǎng)片。

3、肥水

當(dāng)蝦卵由暗綠色或灰褐色變成透明或灰白色，胚胎出現(xiàn)黑色眼點時，進(jìn)行肥水。每畝地施加100-200kg腐熟有機肥（若為新塘，需施加1-2kg氮磷復(fù)合肥），同時加入0.25kg的EM菌或芽孢桿菌微生態(tài)制劑。

4、飼喂

親蝦主要投喂配合飼料，同時搭配投喂鮮活動物飼料，日投喂量分別為親蝦體重的2-5%，5-8%。

5、產(chǎn)卵孵化

當(dāng)池水水溫在18℃以上時，親蝦開始交配產(chǎn)卵。孵化期間，定期加注新水。20-25天過后，蝦卵開始孵化。等到80%抱卵蝦孵化出幼體后，將親蝦捕撈出來進(jìn)行出售，而幼蝦轉(zhuǎn)入蝦苗培育階段。