回答一般情況下,大約需要42000只蟾蜍才能一次性產(chǎn)出1kg蟾酥。蟾酥的制作方法:1、將成年蟾蜍清洗干凈、晾干,喂食大蒜、辣椒等食物或使用木棍輕輕敲擊蟾蜍頭部,刺激蟾蜍盡可能多分泌漿液。2、使用金屬夾擠壓、刮取蟾蜍頭部?jī)蓚?cè)耳根附近大疣粒及背部大小疣粒,獲得漿液。3、將漿液過濾,然后倒入模型容器中晾干成團(tuán)酥。
一、多少只蟾蜍能采一公斤干蟾酥
蟾蜍屬于野生保護(hù)動(dòng)物,保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起,拒絕買賣野生動(dòng)物制品,不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為,既是一種社會(huì)陋習(xí),也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒有買賣,就沒有殺害,杜絕食用野生動(dòng)物,它們不屬于餐桌。
1、產(chǎn)量
2100只蟾蜍一次性集中進(jìn)行取酥,大約可以獲得150g的新鮮蟾酥,曬干后大約為50g左右,平均每只蟾蜍產(chǎn)出的干蟾酥為0.0238g左右。按照上述平均產(chǎn)量進(jìn)行計(jì)算,大約需要42000只蟾蜍才能一次性產(chǎn)出1kg蟾酥。
2、生產(chǎn)方法
(1)6-7月份期間,將養(yǎng)殖的成年蟾蜍清洗干凈,晾干,然后喂食大蒜、辣椒等食物或者是使用木棍輕輕敲擊蟾蜍頭部,刺激蟾蜍盡可能多的分泌漿液。
(2)使用金屬夾或者是牛角刮刀擠壓、刮取蟾蜍頭部?jī)蓚?cè)耳根附近的大疣粒以及背部的大小疣粒,獲得漿液,并將其裝入非鐵質(zhì)的容器之中(如果混有雜質(zhì)應(yīng)當(dāng)使用不銹鋼鑷子剔除)。
(3)使用100-120目銅篩或尼龍篩對(duì)漿液進(jìn)行過濾,然后將濾液倒入模型容器中晾干成團(tuán)酥,或者是涂布在平板玻璃上進(jìn)行干燥,制成片酥。
二、干蟾酥的代替品有哪些
1、目前,尚未發(fā)現(xiàn)可以代替干蟾酥的藥材。
2、干蟾酥的辨別方法如下:
(1)團(tuán)酥,一般呈扁圓形團(tuán)塊或鐵餅狀,為茶棕色,半透明質(zhì)狀,直徑大約為3-7cm,厚度約為0.5cm,中間略厚,邊緣稍薄,表面平滑,質(zhì)地堅(jiān)韌,不易折斷,富有光澤,口嘗初甜后有持久的麻辣感,粉末在嗅后會(huì)打噴嚏,斷面略微涂水,即有乳白色泡沫狀隆起。
(2)片酥,一般呈不規(guī)則片狀,厚度一般為0.2cm,一面較粗糙,另一面較光滑,質(zhì)脆而易斷,其余的性狀則與團(tuán)酥相同。
(3)目前發(fā)現(xiàn)的假蟾酥一般為棕黃色到深棕色,呈粒狀,有韌性,難以研細(xì),在口嘗后沒有特有的刺激感,斷面遇水不溶解,沒有乳白色泡沫狀隆起。