回答1、野生梭子蟹腹部外殼雪白，略有光澤，體內(nèi)淤泥較少，外殼相對(duì)較硬，而人工養(yǎng)殖梭子蟹的腹部縫隙以及關(guān)節(jié)處發(fā)黑，并且蟹殼相對(duì)較軟。2、野生梭子蟹的腿部和蟹鉗要更長(zhǎng)。3、野生梭子蟹肉質(zhì)更加緊致，味道更加鮮美濃郁。4、養(yǎng)殖適宜水溫為15.5-26℃，適宜生長(zhǎng)的鹽度范圍為20-35‰。

一、養(yǎng)殖梭子蟹和野生梭子蟹區(qū)別

1、野生梭子蟹的腹部外殼雪白，略微有光澤，體內(nèi)淤泥較少，并且外殼相對(duì)較硬，而人工養(yǎng)殖梭子蟹的腹部縫隙中藏有黑色物質(zhì)，關(guān)節(jié)處發(fā)黑，并且蟹殼相對(duì)較軟。

2、野生梭子蟹的腿部和蟹鉗相對(duì)于人工養(yǎng)殖的梭子蟹，要更加的長(zhǎng)。

3、野生梭子蟹相較于人工養(yǎng)殖梭子蟹，其肉質(zhì)要更加緊致，味道更加鮮美濃郁。

二、梭子蟹的養(yǎng)殖溫度和鹽度

1、溫度

（1）梭子蟹的生長(zhǎng)溫度范圍為8-31℃，適宜生長(zhǎng)水溫為15.5-26℃。

（2）當(dāng)水溫為14℃的時(shí)候，日攝食量下降，并往深水區(qū)域移動(dòng)。當(dāng)水溫為8-10℃的時(shí)候，潛伏于深水之中，停止進(jìn)食，活動(dòng)力較弱。當(dāng)溫度為0-6℃的時(shí)候，停止進(jìn)食，呈休眠狀態(tài)。當(dāng)水溫低于1.5℃的時(shí)候，梭子蟹停止進(jìn)食，部分梭子蟹在淺水區(qū)被凍死。

（3）當(dāng)水溫為15-26℃時(shí)，活動(dòng)正常，攝食量大。當(dāng)水溫為17-21℃的時(shí)候，為交尾高峰期。當(dāng)水溫為14-21℃的時(shí)候，出現(xiàn)抱卵群體。當(dāng)水溫為12-14℃的時(shí)候，開(kāi)始產(chǎn)卵。

2、鹽度

（1）生存的鹽度范圍為13-38‰，適宜生長(zhǎng)的鹽度范圍為20-35‰，越冬的適宜鹽度范圍為28-35‰。

（2）當(dāng)鹽度低于8‰或高于38‰時(shí)，停止活動(dòng)與進(jìn)食，并在一天之后死亡。

3、光照

梭子蟹有明顯的趨光性，白天的時(shí)候，潛伏于海底之中，晚上的時(shí)候，出來(lái)覓食。

4、其他水體條件

（1）ph值生存范圍為7.5-8,。

（2）水體中的氧氣溶解量不得低于2mg/L，化學(xué)耗氧量不宜超過(guò)12mg/L。

（3）水體中的硫化氫含量不得超過(guò)0.2mg/L，銅離子24小時(shí)內(nèi)的半致死濃度為58mg/L。