回答以杜洛克為父本,太湖母豬為母本,通過雜交育成的豬為蘇太豬。養(yǎng)殖太湖豬首先要選擇豬舍,對(duì)于太湖豬的養(yǎng)殖豬舍而言,一定要將其搭建在采光好,空氣好的地方。養(yǎng)殖戶不要一直喂它們單一的飼料,這樣養(yǎng)出來的太湖豬肉質(zhì)非常干燥緊致,影響出售,所以在每天喂養(yǎng)的時(shí)候盡量加入一些蔬菜類的食物,以增強(qiáng)豬的體質(zhì)。
一、太湖豬配杜洛克產(chǎn)下是啥豬種
1、如果以杜洛克為父本,太湖母豬為母本,將兩者通過雜交的育成豬就是蘇太豬。太湖豬是中國培育出來的高產(chǎn)豬種,同樣也是目前世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種,因此太湖豬在我國被稱為為“國寶豬”。
2、養(yǎng)殖太湖豬首先要選擇豬舍,其實(shí)無論是養(yǎng)殖什么品種的豬,第一步都必須是選擇豬舍。對(duì)于太湖豬而言,豬舍一定要搭建在采光好,空氣好的地方。在搭建豬圈時(shí),要分為喂食區(qū)和休息區(qū),同時(shí)也要給它們提供一個(gè)可以運(yùn)動(dòng)的地方,豬圈的地板以水泥為為主盡量多鋪上一些干草。
3、養(yǎng)殖戶不要一直喂它們單一的飼料,這樣養(yǎng)出來的太湖豬肉質(zhì)非常干燥緊致,在一定程度上對(duì)出售有影響,所以在每天喂養(yǎng)的時(shí)候盡量加入一些蔬菜類的食物,保證豬的健康。一般2天左右喂養(yǎng)1次純蔬菜類的植物即可,可以選擇青草和南瓜等食物。
二、太湖豬的優(yōu)缺點(diǎn)
1、太湖豬的優(yōu)點(diǎn)
(1)太湖豬的繁殖性能非常高,初產(chǎn)時(shí)的平均產(chǎn)仔數(shù)為12頭左右,經(jīng)產(chǎn)母豬的平均產(chǎn)仔數(shù)為16頭以上。如果母豬產(chǎn)過3胎以上,之后每胎便可產(chǎn)20頭左右豬仔,比較優(yōu)秀的母豬每窩可產(chǎn)仔26頭左右,甚至還有達(dá)到42頭的記錄。
(2)太湖豬的遺傳性能比較穩(wěn)定,它與瘦肉型豬種結(jié)合雜交的優(yōu)勢(shì)特別強(qiáng),目前太湖豬經(jīng)常用作長(zhǎng)太母本開展三元雜交。
(3)太湖豬的肉質(zhì)比較鮮美且獨(dú)特,它胴體的瘦肉率為38.8%-45%,肌肉的PH值為6.55,肉色評(píng)分接近3分,肌蛋白的含量為23%左右,氨基酸的含量比其它品種高。
2、太湖豬的缺點(diǎn)
太湖豬的主要缺點(diǎn)是生長(zhǎng)速度比較慢、瘦肉率比較低。但如果在太湖母豬與長(zhǎng)白公豬交配所產(chǎn)下的后代中選留母豬進(jìn)行繁殖,那么就可以克服這些缺點(diǎn)。