回答在養(yǎng)殖淡水魚(yú)時(shí)，首先要在交通便利、水資源豐富、周圍無(wú)污染的地方建立魚(yú)塘，還要選擇優(yōu)質(zhì)的魚(yú)苗品種；一般情況下，成年魚(yú)塘的面積為5-10畝，而母魚(yú)池、魚(yú)苗池、種子池則占地3-5畝；而成年魚(yú)塘的水深建議為2-3m，而魚(yú)苗池和孵化池的水深為1.0-1.5m。

一、淡水魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)和管理

1、地址以及選種

（1）需要在交通便利、水資源豐富、周圍無(wú)污染的地方建立魚(yú)塘。

（2）通常情況下，要選擇優(yōu)質(zhì)的魚(yú)苗品種。

2、魚(yú)塘的具體要求

（1）面積：一般情況下，成年魚(yú)塘的面積為5-10畝，而母魚(yú)池、魚(yú)苗池、種子池則占地3-5畝。

（2）水深：成年魚(yú)塘的水深建議為2-3m，而魚(yú)苗池和孵化池的水深為1.0-1.5m。

（3）水質(zhì)：池塘中的水質(zhì)必須要好，而且池塘周圍要有豐富的水資源。

（4）泥沙：通常情況下，池塘中的泥沙主要為壤土、砂壤土和粘土。

（5）放養(yǎng)前須知：在放養(yǎng)魚(yú)苗之前，需要給魚(yú)塘進(jìn)行消毒，等藥效消失后，便可以注入新水。

3、飼養(yǎng)與管理

（1）要給魚(yú)喂入營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的飼料，不能喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

（2）早中晚都要定期巡視魚(yú)塘，及時(shí)隔離患病的魚(yú)。

（3）平時(shí)要除草治污，保持水體新鮮和池塘環(huán)境衛(wèi)生，防治疾病。

（4）還要做好池塘的注排水工作，保持池塘中有適當(dāng)?shù)乃俊?/p>

（5）通常需要根據(jù)天氣、水溫、季節(jié)、水質(zhì)、魚(yú)類生長(zhǎng)和攝食情況，確定餌量。

（6）要合理使用曝氣機(jī)、投餌機(jī)等漁業(yè)機(jī)械，做好維護(hù)和用電工作。

二、價(jià)值高的魚(yú)有哪些

1、鯽魚(yú)

（1）以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的魚(yú)為例，鯽魚(yú)就是其中一種。鯽魚(yú)每100g的肉中就含蛋白質(zhì)13g、脂肪11g，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

（2）同時(shí)，鯽魚(yú)還具有一定的藥用價(jià)值。

2、黃顙魚(yú)

（1）黃顙魚(yú)所含的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它含有葉酸、維生素B2、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)元素。

（2）黃顙魚(yú)中還含有了蛋白質(zhì)、銅等營(yíng)養(yǎng)成分。

3、鯰魚(yú)

（1）鯰魚(yú)不僅含有蛋白質(zhì)、卵磷酸等營(yíng)養(yǎng)成分，而且肉質(zhì)細(xì)嫩。

（2）鯰魚(yú)中，還含有了氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)元素。