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黃油和牛油的區(qū)別
發(fā)布日期:2024-12-28 04:14 瀏覽次數(shù):
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內(nèi)容摘要:黃油:又叫乳脂、白脫油,它是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。牛油:一是指牛乳制品,二是指從牛的脂肪組織里提煉出來的油脂。
回答
黃油:又叫乳脂、白脫油,它是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。牛油:一是指牛乳制品,二是指從牛的脂肪組織里提煉出來的油脂。
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