回答牛最愛吃的七大牧草是黑麥草、蘇丹草、墨西哥玉米草、皇竹草、紫花苜蓿、狗尾草和象草。其中黑麥草是多年生植物，秸稈大約高30-90厘米，一般秋播早的在入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2-3次，每畝產(chǎn)量可達(dá)到8000-10000千克。蘇丹草一般在2-4月份的時(shí)候進(jìn)行播種，每畝產(chǎn)量可以達(dá)到5-10噸。

一、牛最愛吃的七大牧草

1、黑麥草

（1）黑麥草是多年生植物，一般稈大約高30-90厘米，基部節(jié)上生根質(zhì)軟，葉舌長(zhǎng)約2毫米，葉片為線形，大約長(zhǎng)5-20厘米、寬3-6毫米，具有微毛（有時(shí)具有葉耳）。

（2）黑麥草喜溫涼濕潤(rùn)氣候，適合在夏季涼爽、冬季不太寒冷地區(qū)生長(zhǎng)。光照強(qiáng)、日照短、溫度較低對(duì)分蘗有利，溫度過(guò)高則分蘗停止或者中途死亡。黑麥草耐寒耐熱性均差，而且不耐陰，在環(huán)境適宜的條件下可以生長(zhǎng)2年以上。

（3）黑麥草在年降水量500-1500毫米地方都可以生長(zhǎng)，但是在年降水量1000毫米左右生長(zhǎng)比較適宜。黑麥草比較能耐濕，但排水不良或者地下水位過(guò)高不利黑麥草的生長(zhǎng)。

（4）黑麥草利用種子進(jìn)行繁殖，秋播一般在9-10月份，春播一般在3-4月份，一般秋播比較好。一般秋播早的在入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2-3次，每畝產(chǎn)量可達(dá)到8000-10000千克。

2、蘇丹草

（1）蘇丹草是禾本科、高粱屬一年生草本植物，其稈比較細(xì)，高大約1-2.5米，直徑在3-6毫米左右，一般單生或者自基部發(fā)出數(shù)至多稈而叢生，葉片為線形或者線狀披針形，長(zhǎng)大約15-30厘米、寬1-3厘米。

（2）蘇丹草喜溫，是春性發(fā)育型禾草，在氣候溫暖雨水充沛的地區(qū)生長(zhǎng)繁茂，種子發(fā)芽適宜的溫度為20-30℃。在適宜條件下，播后4-5天即可萌發(fā)，播種5-6周之后，出現(xiàn)5片葉子的時(shí)候，開始分集，生長(zhǎng)速度增快，出苗后80-90天開始開花。

（3）蘇丹草對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，在弱酸和輕度鹽漬土壤能生長(zhǎng)，但在過(guò)于濕潤(rùn)、排水不良、過(guò)酸過(guò)堿地的土壤上生長(zhǎng)不良。在黑鈣土、暗粟鈣土上生長(zhǎng)良好，其前作盡量是多年生豆科牧草或者多年生混播牧草比較好。

（4）蘇丹草主要是利用種子進(jìn)行繁殖，一般在2-4月份的時(shí)候進(jìn)行播種，每年可以收割3-4次，每畝產(chǎn)量可以達(dá)到5-10噸。

3、墨西哥玉米草

（1）墨西哥玉米草由國(guó)外引進(jìn)的一年生草本植物，是遺傳穩(wěn)定的飼草新品種，其株高大約3-4米，分蘗能力強(qiáng)，每叢有分枝30-60多個(gè)，有的高達(dá)90多個(gè)。

（2）墨西哥玉米草喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐熱不耐寒，在溫度為10-15℃的時(shí)候生長(zhǎng)迅速，遇見高溫環(huán)境生長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)緩慢情況。在灌溉良好土質(zhì)肥沃的農(nóng)田產(chǎn)量高，生育期為200-235天，再生力強(qiáng)，一年可以收割7-9次。

（3）墨西哥玉米利用種子進(jìn)行繁殖，一般在2-4月份的時(shí)候進(jìn)行播種，每畝產(chǎn)量可以達(dá)到5-10噸。

4、皇竹草

（1）皇竹草是禾本科、狼尾草屬多年生直立叢生的禾本科草本植物，其外型及生長(zhǎng)類似甘蔗，株高可以達(dá)5米以上。生長(zhǎng)拔高有20-30個(gè)節(jié)，地表上部植株直立叢生，節(jié)間長(zhǎng)9-15厘米，下部的節(jié)較長(zhǎng)而上部的節(jié)相對(duì)較短。

（2）皇竹草的生物學(xué)特性類似于象草，屬典型的四碳植物。生長(zhǎng)適宜的溫度為25-35℃，溫度低于8℃的時(shí)候生長(zhǎng)會(huì)受到抑制。

（3）皇竹草適合在南方絕大多數(shù)地區(qū)種植，一般在3-6月份的時(shí)候進(jìn)行栽種，每畝栽種2000-3000株左右即可。

5、紫花苜蓿

（1）紫花苜蓿一般指紫苜蓿，是豆科、苜蓿屬植物，大約高30-100厘米。紫花苜蓿為多年生豆科牧草，富含蛋白質(zhì)與多種維生素，因此又被稱作“牧草之王”，適合在我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)行種植。

（2）紫花苜蓿利用種子進(jìn)行繁殖，秋播一般在8-9月份，春播一般在3-5月份。每年可以收割3-4次，每畝產(chǎn)鮮草4000-8000千克（干草1200-2400千克）。

6、狗尾草

（1）狗尾草的根為須狀，高大植株具支持根，稈直立或者基部膝曲，大約高10-100厘米，基部徑達(dá)3-7毫米。一般生于海拔4000米以下的荒野、道旁，為旱地作物常見的一種雜草。原產(chǎn)歐亞大陸的溫帶和暖溫帶地區(qū)，現(xiàn)廣布于全世界的溫帶和亞熱帶地區(qū)。

（2）狗尾草喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)氣候區(qū)，在疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土及粘壤土生長(zhǎng)比較好。具有耐旱、耐濕、耐陰、耐寒及耐踐踏的特點(diǎn)。一般在4-6月份進(jìn)行播種，可以進(jìn)行放牧也可進(jìn)行收割，每年可以收割3-4次，每畝產(chǎn)量可以達(dá)到4-7噸。

7、象草

（1）象草是禾本科、黍族多年生叢生大型草本植物，稈直立，大約高2-4米，節(jié)上光滑或具毛，在花序基部密生柔毛。象草生態(tài)適應(yīng)性很強(qiáng)，在沙土和粘土中都可以生長(zhǎng)，而且抗土壤酸性能力強(qiáng)。

（2）象草柔軟多汁，適口性很好，利用率高。象草具有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每公頃年產(chǎn)鮮草75-150噸，每年可以收割6-8次。

二、牛不愛吃草是什么原因怎么辦

1、牛不愛吃草可能是溫度過(guò)高，濕度過(guò)大，或者是草料粗纖維含量高、發(fā)生霉變、腐敗或者冰凍等情況，從而導(dǎo)致適口性差，牛也就不愛吃。還可能是牛缺乏礦物質(zhì)、微量元素及維生素等原因引起。

2、牛不愛吃草食欲不振可以喂食益生菌，增加腸胃中的有益微生物數(shù)量，這樣可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，提高免疫力。同時(shí)要保持牛舍干凈，溫度適宜，不要給牛喂食霉變草料。

3、品質(zhì)差的粗飼料比如麥秸、稻草等可以進(jìn)行氨化或者微貯處理，豆秸等質(zhì)地比較硬的飼草要用揉草機(jī)揉碎。精飼料的搭配要注意食鹽、微量元素、維生素的添加，并使用質(zhì)量好的添加劑。