回答冬天可以用草墊捕野生黃鱔。在放干池水之前做好誘鱔的準備工作，將較厚的新草墊或草包用5％生石灰水溶液浸泡24小時消毒，然后晾置2天備用。當水溫降至13℃以下時，逐步放水至6-10厘米深，當水溫降至8℃-10℃時，再在泥溝上方加蓋一層厚約20厘米的稻草。此法可保證黃鱔在泥草和草墊之間不會逃逸。

二、冬天用什么捕野生黃鱔

1、冬天可以用草墊捕野生黃鱔。在放干池水之前一定要做好誘鱔準備工作，將較厚的草墊或草包用5％生石灰水溶液浸泡24小時消毒，晾置2天備用。然后將草墊鋪入鱔池泥溝底層，在草墊上鋪厚約5厘米的稻草，在稻草上鋪第二層草墊后再鋪一層厚約10厘米的干稻草。

2、當水溫降至13°C以下時，可以逐步放水至6-10厘米深；當水溫降至8°C-10°C時，可以在泥溝上方加蓋一層厚約20厘米的稻草。當水溫再下降時，就可以徹底放干池水。由于稻草層“逆溫層效應”作用，其中溫度高于泥層溫度，加上泥埂長時間裸露于冷空氣之中，可有效的將黃鱔引入兩層草墊之間。

3、這種方法可長時間保證黃鱔在泥草和草墊之間而不會逃跑，如果在嚴冬時節(jié)抓捕，必須根據(jù)冰凍情況進一步加蓋保溫物保溫。收取黃鱔時，不要一次性揭稻草，一般收取多少就揭去多少。先將塑料薄膜鋪在旁邊，然后再揭去干草即可。

二、冬天下地籠能捕到黃鱔嗎

1、冬天下地籠能捕到黃鱔。但是冬季下籠子和夏季下籠子不一樣，冬季用的蚯蚓一定要很多，下一次籠子大概要幾天才可以收。放籠子的地方可以選擇在小河道，死水坑，這些河道內(nèi)天氣好的時候水溫升溫很快，黃鱔一般會出洞覓食。

2、黃鱔是變溫動物，體溫會隨外界水溫變化而變化。黃鱔的活動與水溫有一定關系，如果水溫不僅低泥鰍則會停食，鉆入泥土中越冬。當春季到來，水溫上升到 10°C以上時，黃鱔會遷出洞穴，開始外出覓食生長，水溫18-28°C是黃鱔生長最適宜的溫度。

3、黃鱔最喜歡的環(huán)境是松軟的河道，排水溝，小溝渠，或者腐殖質比較厚的河道。這些地方的黃鱔比較多，而且個體比較大。抓捕黃鱔不建議去稻田，或者商品藕田，因為這些地方農(nóng)藥用的比較多，黃鱔也會少一些。