回答土地整理：每畝地施加3000-3500kg腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，15kg復(fù)合肥，10kg過磷酸鈣，10kg硫酸鉀。播種：春播選擇直播，每個(gè)穴內(nèi)播種2-3粒；秋播選擇育苗移栽，幼苗長(zhǎng)出3-5片葉時(shí)進(jìn)行移栽。水肥管理：坐瓜后，每隔7天澆一次水，施加15-20kg復(fù)合肥，2-5kg鈣鎂磷肥，2-5kg硫酸鉀。

一、香芋南瓜種植技術(shù)和田間管理

1、土地整理

（1）土地要求：排灌性能良好，土層深厚，土壤肥沃，酸堿度為中性或者是微酸性。

（2）土地處理：挖穴（穴間距為200×50cm），然后在穴內(nèi)深施肥料。一般每畝地施加3000-3500kg腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，15kg復(fù)合肥，10kg過磷酸鈣，10kg硫酸鉀。施肥后，覆蓋黑色地膜防止雜草衍生。

2、播種

（1）如果是秋播，大多選擇直播，每個(gè)穴內(nèi)播2-3粒種子。如果是春播，一般選擇育苗移栽。

（2）直播：用清水浸種1-2小時(shí)，然后撈出種子放入55℃的熱水中浸泡15分鐘，晾干播種。播種后覆土5-8cm。

（3）育苗移栽：用清水浸種1-2小時(shí)，然后使用10%磷酸三鈉溶液浸種15分鐘，接著撈出放入25-28℃的恒溫箱中進(jìn)行催芽，待出芽后，播種到育苗盤中，等到長(zhǎng)出3-5片葉子時(shí)進(jìn)行移栽。

3、移栽

移栽的時(shí)候，株距控制在50cm左右，行距控制在2m左右，每個(gè)穴內(nèi)移栽1-2株幼苗。移栽后澆施定植水。

4、水肥管理

在坐瓜之前一般不澆水，等到坐瓜之后，每隔7天澆施一次水，同時(shí)結(jié)合澆水，每畝地追施15-20kg復(fù)合肥，2-5kg鈣鎂磷肥，2-5kg硫酸鉀，共3-4次。

5、其他管理

（1）搭設(shè)十字架，并引蔓上架，在植株長(zhǎng)至7-10葉時(shí)打頂，保留3-4條側(cè)蔓。

（2）在開花期的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)在每天早晨的6-7點(diǎn)左右，進(jìn)行人工授粉，同時(shí)每個(gè)蔓上只保留2-3個(gè)瓜。選好要保留的瓜后，在距離瓜5-7葉處進(jìn)行打頂，并處理掉側(cè)枝。

（3）做好白粉病、病毒病、斑點(diǎn)病、蚜蟲，瓜蠅等病蟲害的防治工作。

二、香芋南瓜生長(zhǎng)周期多長(zhǎng)

1、香芋南瓜的生長(zhǎng)周期大約為90-100天左右，在雌花開放后30天左右即可進(jìn)行采收。在廣東省，春播期一般在1-3月份之間，秋播期在7-9月份之間。

2、香芋南瓜屬于中早熟，喜溫的短日照植物，耐熱，耐濕以及抗病能力強(qiáng)，分枝能力強(qiáng)。成熟果實(shí)呈葫蘆形，果皮為橙黃色，果肉橙紅色，長(zhǎng)22-25cm，橫徑13-15cm，單瓜重1.5-2kg左右。肉質(zhì)較厚，香芋味濃厚。