回答首先在雞周圍多走動，使雞產(chǎn)生熟悉感并放松警惕，隨后拿出一個裝有飼料的盆，敲盆邊，發(fā)出聲響吸引雞聚集，把一只較為弱小的雞抱在懷里用手喂食，使其他的雞放松。待周圍的雞數(shù)量開始多起來后，蹲下用手喂食，并用另一只手輕輕的撫摸雞，然后等雞徹底放松后，抓住最近的一只雞的腿即可。

一、抓雞技巧

1、和雞熟悉

開始抓雞時，不可直接捕捉，應在雞的周圍多走動，讓雞產(chǎn)生熟悉感，雞感到無危險時，就會放松警惕。

2、喂雞飼料

在一個盆中放入飼料，敲盆邊，弄出響聲，能吸引雞過來吃食。

3、拿弱雞吸引

可將弱小的雞抱在懷里，給它喂食，其他雞看到無危險后，便不會害怕會主動靠近。

4、用手喂食

當身邊的雞越來越多時，可以把飼料拿在手心里，喂雞吃，若它們不敢上前，可在身邊灑食，吸引雞過來吃。

5、放松雞的警惕

雞在手上吃食或離得很近時，可用手輕輕的撫摸它們，動作要輕，不要驚嚇住它們，待它們放松警惕后，便可捕捉。注意：建議坐在或蹲在某個固定的地方不動，不得來回走動，可放松雞的警惕。

6、尋找間隙猛抓

待身邊聚集了幾只雞后，迅速用手抓住最近的一只雞的腿，即可抓住1只雞。

二、活雞怎么殺

1、首先將水燒開，待水燒開后，一只手抓住雞屁股，將雞頭扭至雞屁股處，抓雞屁股的手空出兩個手指將雞頭抓住。

2、接著拔除雞喉嚨處的毛，用刀割破雞的喉嚨，用碗接住流出的血。

3、待血流凈后，約5-10分鐘雞會停止掙扎，便可將其放入事先準備好的盆中，倒入熱水浸泡約2分鐘開始拔毛。

4、在拔毛時，若有一些細小的毛無法徹底拔干凈，可以用火燒一下，即可燒干凈。

5、拔毛完成后，破開雞的肚子，掏出內(nèi)臟，用清水清洗干凈后便可做菜。