回答烏雞即我們常說的烏骨雞,又叫藥雞、武山雞、黑腳雞、松毛雞等,主要分為白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏幾種,烏雞主要以它的骨骼烏黑而得名,其體軀短矮小,頭頸較短,耳葉的顏色呈綠色略帶紫藍(lán)色,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品,泰和是中國烏雞之鄉(xiāng),烏雞發(fā)源地。
回答烏雞即我們常說的烏骨雞,又叫藥雞、武山雞、黑腳雞、松毛雞等,主要分為白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏幾種,烏雞主要以它的骨骼烏黑而得名,其體軀短矮小,頭頸較短,耳葉的顏色呈綠色略帶紫藍(lán)色,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品,泰和是中國烏雞之鄉(xiāng),烏雞發(fā)源地。