回答生豬存欄數(shù)是指一定時點的全部生豬飼養(yǎng)頭數(shù),就是反映生豬的飼養(yǎng)水平指標(biāo),生豬存欄量是國家確定生豬收購指標(biāo)的重要依據(jù),生豬存欄量的增減,主要是與生豬的繁育幼畜和死亡成畜有比較大的關(guān)系,豬肉因為價格低廉廣受我國消費者的喜愛,所以生豬存欄量比較小,尤其是在農(nóng)村地區(qū)。
一、生豬存欄量
1、生豬存欄量是指一定時點的全部生豬飼養(yǎng)頭數(shù),比如公豬、母豬、仔豬和育肥豬的飼養(yǎng)頭數(shù),就是反映生豬的飼養(yǎng)水平指標(biāo),生豬存欄量是國家確定生豬收購指標(biāo)的重要依據(jù)。
2、生豬存欄量的增減,主要是與生豬的繁育幼畜和死亡成畜有比較大的關(guān)系,但是也和生產(chǎn)肉畜多少有關(guān),如果屠宰多,則存欄就會減少,通常生豬存欄數(shù)往往能反映畜牧業(yè)生產(chǎn)好壞的真實情況。
3、豬肉因為價格低廉廣受我國消費者的喜愛(但是隨著生活水平的提高,我國人民在日常飲食中對牛肉、羊肉、禽類、魚類的消費需求也在逐步攀升),尤其是城市的需求量較大,而農(nóng)村的生豬存欄量則比較少。
二、生豬存欄量與出欄量有什么關(guān)系
1、出欄量是指作為商品的動物賣到市場上的數(shù)量,比如年出欄量就是指每年賣出的作為商品用的該動物的數(shù)量,出欄量可以反映商品動物的銷售情況。
2、生豬存欄量與出欄量的關(guān)系可以看出養(yǎng)殖戶根據(jù)市場行情的好壞來調(diào)整出欄量,這對生豬的供給影響較大,除了春節(jié)前后出欄可以較平時增加一半左右外,其它時間的行情的好壞對出欄量的影響相對較小。
3、生豬存欄量與出欄量可以體現(xiàn)出一個市場的行情好與壞,行情好的時候有效供給中有10-20%的生豬是未達(dá)到出欄體重的,而行情差的時候共有占有效供給10-20%的達(dá)到出欄體重的生豬卻未出欄。