7月下旬,我省產(chǎn)地冷藏果進(jìn)入清庫掃尾階段,交易多為市場檔口做補(bǔ)充。早熟鮮果上市量增加,其中嘎啦品種占比較大,以光果為主,紙袋和膜袋為輔。貨源依然集中在南部產(chǎn)地,如渭南大荔、蒲城,咸陽乾縣、禮泉等地。成交價高位,如70#以上紙袋嘎啦2.2~2.8元/斤,整體行情較好,主要銷往華南、華中區(qū)域。
梨產(chǎn)地渭南蒲城,冷藏果到7月下旬已清庫,早熟紅香酥、早酥梨、皇冠梨陸續(xù)上市交易,價格較去年同期略低,整體交易平緩。隨著近期大連蘋果集中上市,加之果價低迷、銷售遲滯,微信朋友圈等平臺上有關(guān)“愛心果”的各種呼吁之聲又起,繼2012年和2013年之后,今年,大連人又要“滿城都吃愛心果”了嗎?
“前些天,我拉了200多箱蘋果來大連市內(nèi)賣,當(dāng)天沒賣完,晚上我就蜷縮在小貨車駕駛室里對付了一宿,打算第二天繼續(xù)賣蘋果。我兒子的一個朋友知道后,發(fā)微信朋友圈號召大家買‘愛心果’,結(jié)果到第二天中午,我的蘋果就都賣完了。”6旬果農(nóng)老王說,后來,同村一些果農(nóng)聽說他的經(jīng)歷后,也都學(xué)著發(fā)類似朋友圈信息,但聽說效果并不好。
“‘愛心果’背后是社會方方面面對果農(nóng)們的關(guān)懷和愛心,這種樸素的感情讓人溫暖,對于每次愛心援助的對象,即那個具體果農(nóng)來說,確實能解決問題,但對于一個產(chǎn)業(yè)來說,‘愛心果’或許只是幫不上大忙的‘溺愛’,甚至它無意中所傳導(dǎo)出來的信息經(jīng)過各種復(fù)雜解讀之后,還可能成為壓垮市場信心的那根稻草。”業(yè)內(nèi)人士表示,大連蘋果年產(chǎn)量在90萬噸左右,僅靠愛心是吃不了這么多蘋果的。
產(chǎn)業(yè)的難題還需用產(chǎn)業(yè)的思維來解決。實際上,今年并非所有的蘋果都廉價難賣。“今年,我們村預(yù)計能產(chǎn)1.5萬噸紅富士蘋果,并且,質(zhì)量非常好。”瓦房店市東馬屯村村支書孫經(jīng)中表示,“東馬屯蘋果”一向不愁銷售,而且,售價往往高于市價20%左右,背后原因無外乎是其蘋果有好的質(zhì)量,蘋果生產(chǎn)有組織、有標(biāo)準(zhǔn),果品銷售有渠道,有品牌支撐等。
“大連蘋果應(yīng)該在栽培方式、品種更新?lián)Q代,以及售賣方式等方面進(jìn)行突破和升級,比如,可以推廣蘋果矮化栽培技術(shù),在銷售上實行精細(xì)分等、品牌助力等,從而提高果園效益及產(chǎn)品附加值。”上述業(yè)內(nèi)人士表示,如果發(fā)起于“愛心果”能夠轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)內(nèi)的“匠心果”,那么,大連蘋果或?qū)⒈荛_深秋的蕭索,嘗到真正的甜頭。