中國山羊飼養(yǎng)歷史悠久,早在夏商時代就有養(yǎng)羊文字記載。山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強、易管理等特點,至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。改革開放以來,中國山羊業(yè)發(fā)展迅速,成就顯著。中國山羊分布的地區(qū)廣,遍及全國,全國有一半以上的?。▍^(qū))山羊頭數(shù)超過綿羊。南方一些省(區(qū))不能養(yǎng)綿羊的地方卻可以養(yǎng)山羊。
山羊會改變植物社群與森林結(jié)構(gòu),且會將疾病傳染給原生的動物,國際自然保護聯(lián)盟物種存續(xù)委員會的入侵物種專家小組(ISSG)列為世界百大外來入侵種。