株洲學(xué)做蛋糕一對(duì)一指導(dǎo)
和普通酵母相比(干酵母為單一的純種酵母
使用有局限性
蛋糕開(kāi)店培訓(xùn)、私房烘焙培訓(xùn)、蛋糕DIY培訓(xùn),蛋糕技術(shù)培訓(xùn)提供設(shè)備,材料等
音畫(huà)&四季花香培訓(xùn)項(xiàng)目:
生日蛋糕初級(jí)班:1200元 學(xué)期10天
生日蛋糕中級(jí)班:1800元 學(xué)期20天
高級(jí)插花班:4860元,學(xué)習(xí)15天
插花蛋糕全能班:6600元,學(xué)習(xí)30天
高級(jí)陶藝裱花班:2800元 學(xué)期2學(xué)會(huì)為止
韓式裱花班:1500元 學(xué)期學(xué)會(huì)為止
微店速成班:2600元 學(xué)期20天
奶茶甜品班: 1500元 學(xué)期學(xué)會(huì)為止
翻糖蛋糕班: 4880元 學(xué)期十天
實(shí)體創(chuàng)業(yè)班:3600元 學(xué)期三十天
開(kāi)店全能班A:4680元學(xué)期4學(xué)會(huì)為止
開(kāi)店全能B班:9600元學(xué)期70天
早點(diǎn)班:1780元學(xué)好10天
小吃班:1500元,學(xué)期7天
音畫(huà)西點(diǎn):
1.起酥類(lèi):蛋黃酥、綠豆餅、葡萄酥、藍(lán)莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆餅、蝴蝶酥、椰蓉條、燕麥酥
2.桃酥類(lèi):江西桃酥王、宮廷酥、大杏仁桃酥、梅花點(diǎn)酥等
3.餅干類(lèi):蔓越莓餅干、動(dòng)物餅干、小熊餅干、手指餅干、芝脆條、兔子餅干、曲奇餅干等
4.甜點(diǎn)類(lèi):羅馬盾牌、馬賽克小西餅、南瓜餅、杏元餅干、如意曲奇餅、扣子餅干等
5.月餅類(lèi):廣式月餅、酥皮月餅、冰皮月餅等
6.特色派、塔類(lèi):各式蛋撻、榴蓮酥、鮮奶泡芙、鮮奶球等
株洲學(xué)做蛋糕一對(duì)一指導(dǎo)
再次將面團(tuán)放在溫暖濕潤(rùn)出進(jìn)行第二次發(fā)酵 5
音畫(huà)面包:
1.花式甜面包類(lèi):奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辮子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、方包歐包單辮子調(diào)理面包、三味面包、旋風(fēng)面包、毛毛蟲(chóng)面包、菠蘿皮面包、小牛角面包等
2.特色面包:蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝吐司、紅豆吐司、蜂蜜小面包、韓國(guó)烤饅頭 沙拉面包、布丁面包等
3.披薩、蔬菜面包:披薩面包、肉松蔬菜卷、香蔥火腿面包、椰蓉面包、好奶酪面包、紅豆面包 各式漢堡類(lèi)等
內(nèi)容:生日蛋糕裱花制作,各式蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花、奶油裱花、高級(jí)陶藝蛋糕、面包、西點(diǎn)、餅干、泡芙、蛋撻、酥餅、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、甜品、奶茶、、小吃、早點(diǎn)等
蛋糕開(kāi)店培訓(xùn)、私房烘焙培訓(xùn)、蛋糕DIY培訓(xùn),蛋糕技術(shù)培訓(xùn)提供設(shè)備,材料等
內(nèi)容:生日蛋糕裱花制作,各式蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花、奶油裱花、高級(jí)陶藝蛋糕、面包、西點(diǎn)、餅干、泡芙、蛋撻、酥餅、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、甜品、奶茶、、小吃、早點(diǎn)等
案例:音畫(huà)生日蛋糕裱花:
株洲學(xué)做蛋糕一對(duì)一指導(dǎo)
是一種純天然、無(wú)污染、安全的健康營(yíng)養(yǎng)源
3、可以延緩成品面包的老化過(guò)程面包烘烤后