湘西蛋糕培訓哪里有

普通干酵母做出來的面包保存時間長了會變的干硬不好吃

干酵母好處是容易保存

蛋糕開店培訓、私房烘焙培訓、蛋糕DIY培訓，蛋糕技術(shù)培訓提供設備，材料等

音畫&四季花香培訓項目： 

生日蛋糕初級班：1200元 學期10天

生日蛋糕中級班：1800元 學期20天

高級插花班：4860元，學習15天

插花蛋糕全能班：6600元，學習30天

高級陶藝裱花班：2800元 學期2學會為止

韓式裱花班：1500元 學期學會為止

微店速成班：2600元 學期20天

奶茶甜品班： 1500元 學期學會為止

翻糖蛋糕班： 4880元 學期十天

實體創(chuàng)業(yè)班：3600元 學期三十天

開店全能班A：4680元學期4學會為止

開店全能B班：9600元學期70天

早點班：1780元學好10天

小吃班：1500元，學期7天

音畫西點：

1.起酥類：蛋黃酥、綠豆餅、葡萄酥、藍莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆餅、蝴蝶酥、椰蓉條、燕麥酥

2.桃酥類:江西桃酥王、宮廷酥、大杏仁桃酥、梅花點酥等

3.餅干類：蔓越莓餅干、動物餅干、小熊餅干、手指餅干、芝脆條、兔子餅干、曲奇餅干等

4.甜點類：羅馬盾牌、馬賽克小西餅、南瓜餅、杏元餅干、如意曲奇餅、扣子餅干等

5.月餅類：廣式月餅、酥皮月餅、冰皮月餅等

6.特色派、塔類：各式蛋撻、榴蓮酥、鮮奶泡芙、鮮奶球等

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在加熱時可產(chǎn)生美拉德反應

音畫面包：

1.花式甜面包類：奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辮子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、方包歐包單辮子調(diào)理面包、三味面包、旋風面包、毛毛蟲面包、菠蘿皮面包、小牛角面包等

2.特色面包：蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝吐司、紅豆吐司、蜂蜜小面包、韓國烤饅頭 沙拉面包、布丁面包等

3.披薩、蔬菜面包：披薩面包、肉松蔬菜卷、香蔥火腿面包、椰蓉面包、好奶酪面包、紅豆面包 各式漢堡類等

內(nèi)容：生日蛋糕裱花制作，各式蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花、奶油裱花、高級陶藝蛋糕、面包、西點、餅干、泡芙、蛋撻、酥餅、糕點、甜點、甜品、奶茶、、小吃、早點等

蛋糕開店培訓、私房烘焙培訓、蛋糕DIY培訓，蛋糕技術(shù)培訓提供設備，材料等

內(nèi)容：生日蛋糕裱花制作，各式蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花、奶油裱花、高級陶藝蛋糕、面包、西點、餅干、泡芙、蛋撻、酥餅、糕點、甜點、甜品、奶茶、、小吃、早點等

案例：音畫生日蛋糕裱花：

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氨基酸和少量的糖份

含有100多種酵母種及乳酸菌等微生物