蘋果膨大期的施肥及其原理

  蘋果的生長實際上分為以長枝葉為主的營養(yǎng)生長和開花結(jié)實為主的生殖生長兩種交錯進行的生長形式。枝葉的生長其實也是為了給果實生長提供足夠的有機營養(yǎng)而進行的。在果實膨大以前，供給以氮、磷為主的肥料，以確保綠色器官的正常發(fā)育，形成更多的綠色光合組織，此期叫氮營養(yǎng)期；一旦進入膨大期，蘋果將由氮營養(yǎng)期轉(zhuǎn)化成糖營養(yǎng)期，綠色器官光合作用生產(chǎn)的碳水化合物輸送到果實中，供其膨大。因此，該時期應(yīng)該注意鉀、鈣、鎂、硼等營養(yǎng)的補充，在滿足綠色器官進行光合作用的營養(yǎng)需求的同時，還要促使這些光合產(chǎn)物盡可能多的轉(zhuǎn)運到果實中。

1、補鉀：

鉀，不是植物器官的組成成分，但卻是植物體內(nèi)營養(yǎng)合成、輸送和轉(zhuǎn)化等生理活動中不可缺少的重要“角色”，此期使用足量的鉀肥，可以使果實膨大的更好，口感更佳。至于鉀肥的施用量，產(chǎn)量在100公斤左右的蘋果樹每棵可施用2公斤左右水溶性好的丹麟稼13-6-35+TE大量元素水溶肥，同時結(jié)合殺菌、殺蟲劑葉面噴施2-3次1000—1500倍液的揚晨168+花果紅，根葉結(jié)合補充養(yǎng)分，快速持續(xù)補充營養(yǎng)。

2、補磷補氮：

適量的磷素營養(yǎng)不但利于花芽分化，也利于有機營養(yǎng)的輸送和轉(zhuǎn)化。氮素的補充在此期是一個矛盾調(diào)和點。氮素營養(yǎng)不足，很容易導(dǎo)致果樹早衰甚至提前落葉落果，氮素營養(yǎng)太多，卻容易造成枝葉旺長，不利于光合產(chǎn)物流向果實，導(dǎo)致果實小品質(zhì)差甚至脫落。因此，此期施肥應(yīng)以看樹施肥，看土施肥為原則，靈活掌握?？蛇x擇根稼樂灌根+揚晨168噴施，能夠防止早衰、落葉落果，提高果實品質(zhì)。

具體措施如下：對結(jié)果量大的弱樹要多施；對結(jié)果少的旺樹，需在新梢停止生長時少量追肥，以促進其花芽分化；對“大年”樹應(yīng)增加中、后期追肥，“小年”樹應(yīng)著重在發(fā)芽前后追肥。特別提醒對果樹中、后期追肥，時間不可過晚。數(shù)量也不宜過多。以免造成新梢晚秋貪青徒長，降低樹體營養(yǎng)積累水平和抗寒能力。同時也影響品種的著色和果實品質(zhì)。有條件的可以配以適量的富貴盈門生物有機肥以改良土壤，促進根系生長，修復(fù)和促進老化根系的吸收能力。
 

看土施肥：沙地保肥保水力差，要勤追少施，追肥后不要澆大水，避免造成水肥漏失。鹽堿地，土壤中有效磷含量低，追肥時應(yīng)追加磷肥。

3、補鈣補鎂：

蘋果膨大期對鈣肥的需求量占全年的70%，鈣是果實表皮發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)元素，鈣素營養(yǎng)充足不但可降低苦痘病的發(fā)生、少裂果、光亮果皮，對提高果品品質(zhì)及耐儲性至關(guān)重要。由于鈣在植物體內(nèi)移動性差（尤其在堿性土壤中），此時如果通過根部施用鈣肥，很難及時滿足果實對鈣素的需求。克選擇美樂鈣，雙向傳導(dǎo)吸收，無需直接噴到果面上，通過葉片噴施可以迅速補充道果實上。

果實膨大期在果實量較大的附近葉片往往會看到不同程度的葉脈間失綠的缺鎂現(xiàn)象。可以通過噴施800-1000倍液的美樂鈣解決。因為鎂的補充可增強光合作用及葉綠素含量，確保果實膨大的需求。

4、補硼：

進入果實膨大期，生殖生長旺盛，作為該階段的重要營養(yǎng)元素硼，對于迅速增加的碳水化合物運輸和果實的形成有重要作用。如果在花期該養(yǎng)分沒有補充到位，可再次噴施優(yōu)質(zhì)花果紅1000—1500倍液。這次追肥可有效加速果實的迅速膨大，提高果實細(xì)胞膨大率。對提高產(chǎn)量，克服樹體的"大小年"，促進花芽分化，有重要作用。

特別提醒：以上幾種肥料的施用可以同步進行，不會造成肥害，針對葉面肥的使用方法，很多農(nóng)戶認(rèn)為噴一次兩次就能實現(xiàn)較好的效果，那是不現(xiàn)實的，因為蘋果結(jié)果量大，對養(yǎng)分需求也很多，因此，葉面追肥需達(dá)到三次以上（因樹而異），間隔7-10天。