辦過小養(yǎng)豬場,一次養(yǎng)個兩三百頭豬,一遇到豬價下降就虧本,幾經折騰,這么多年來幾乎沒在豬身上賺到過錢,最后還是決定放棄自己養(yǎng)豬,投奔到了這家年出欄50萬頭的大型養(yǎng)豬企業(yè)打工。不僅小養(yǎng)豬場倒閉走人,就是像溫氏股份這樣全國最大的養(yǎng)豬企業(yè),在上一個豬周期也是熬過來的。
豬周期一般的規(guī)律是一年掙錢、一年持平、一年虧本,但連續(xù)4年的虧本,是很多養(yǎng)豬企業(yè)沒想到的,這讓養(yǎng)豬行業(yè)內達成一個共識,就是小打小鬧不行,要發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)豬。來自農業(yè)部的數字顯示,目前,全國有各種養(yǎng)殖戶萬個左右,大部分為年出欄頭以下的散養(yǎng)戶。
廣東溫氏食品集團股份有限公司養(yǎng)豬事業(yè)部副總裁 藍天:如果散養(yǎng)戶的話,容易進容易出,就容易引起豬價的被動,規(guī)模化的話計劃性就更強
現在如果是散戶養(yǎng)豬,仔豬價格就上千元,加上每頭豬9元的飼料費,自己的人工不算,每頭豬的養(yǎng)殖成本至少需要元,按現在的生豬出欄價格每公斤22元算,一頭110公斤的出欄豬能賣到元,減去成本,每頭豬在的利潤是元,這里的前提是半年后豬價不低于現在的價格。而規(guī)?;B(yǎng)豬,自己育種、自己生產飼料,加上自己的技術,仔豬再貴對他們都沒有影響,按生豬完全成本為元/公斤計算,公斤的豬出欄可凈賺元,每頭豬比散戶多賺近一倍。,農業(yè)部就提出要加快發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖,穩(wěn)定生豬生產。