魯西黃牛能夠在我國大范圍的養(yǎng)殖還有一個很重要的原因，那就是這種品種的牛所具有的飼草飼料的資源也是非常的豐富的，它的飼草飼料種植面積已經(jīng)達到了很多萬畝，像是對于玉米、牧草等都成為了它的理想的飼料來源。

　　從這些方面可以看出魯西黃牛已經(jīng)成為了現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶的理想選擇，也是成為了我們內(nèi)地的牛肉的主要的提供來源，不僅可以為我們提供良好的優(yōu)質(zhì)牛肉，還有就是它還可以讓養(yǎng)殖戶們的飼養(yǎng)更加的專業(yè)化。

記者：2015年我國肉牛養(yǎng)殖的效益如何？

　　張越杰：2015年肉牛養(yǎng)殖處于微利狀態(tài)，養(yǎng)殖戶規(guī)模擴增動力不足。不同養(yǎng)殖場的平均利潤為每頭500元～1200元左右。而從價格倒掛的情況看，每頭牛倒掛費用為300元～500元，嚴重影響了肉牛養(yǎng)殖業(yè)利潤和肉牛養(yǎng)殖戶擴繁的積極性。

　　
  生產(chǎn)水平和管理方式

　　魯西黃牛母牛的發(fā)情表現(xiàn)與生產(chǎn)性能有關(guān)，肉用牛性表現(xiàn)往往沒有乳用牛明顯，而產(chǎn)奶量高的奶牛個體，其發(fā)情表現(xiàn)有時也沒有其它牛明顯。其原因可能與高產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶代謝功能的旺盛，一定程度上抑制了與發(fā)情有關(guān)的生殖內(nèi)分泌作用所致。

　　過度肥胖的牛，發(fā)情特征往往不明顯，可能與激素分泌亦有關(guān)。因此，在生產(chǎn)上，應(yīng)避免母牛產(chǎn)后恢復(fù)發(fā)情的時間間隔與牛飼養(yǎng)管理措施有關(guān)。例如，高產(chǎn)奶?？奢^低產(chǎn)奶牛約延長9天才出現(xiàn)發(fā)情，每天擠奶或哺乳次數(shù)越多，間隔越長。