五、擁有勝任的人才
功以才成,業(yè)由才廣。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模舍飼養(yǎng)羊取代傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式,必須吸納道德高尚、有知識(shí)、有能力的人才。一是管理人才,管理者最好是具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)、有責(zé)任感、懂經(jīng)營會(huì)管理的人員。二是技術(shù)人才,選擇有專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作技能的人員。三是飼養(yǎng)工,現(xiàn)代化羊場對(duì)飼養(yǎng)工的選用有了新的要求。選擇熱愛養(yǎng)羊業(yè)、有責(zé)任心、吃苦耐勞,最好了解養(yǎng)羊的基本知識(shí)和有一定文化水平的人員。
六、選擇適合品種
地方品種是在長期的自然選擇過程中形成的,具有很強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性,但生長性能不良,個(gè)體小。建議入行商品羊生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)以當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高的品種為母本,以引進(jìn)高產(chǎn)性能的品種為父本,走雜交改良的路子,充分利用雜交優(yōu)勢,提高養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
七、廣辟飼料資源黑山羊自養(yǎng)殖以來,一直受到消費(fèi)者的歡迎。因?yàn)楹谏窖蛴泻芎玫淖萄a(bǔ)作用,所以在選擇肉類時(shí),一般人都會(huì)選擇黑山羊肉。老人吃黑山羊肉,可以強(qiáng)身壯體,提高免疫力,以減少疾病困擾,小孩吃黑山羊肉,可以促進(jìn)生長發(fā)育,中年男性吃黑山羊肉,可以補(bǔ)腎壯陽??梢哉f,黑山羊肉是老少皆宜的肉類。相比起其他肉類,黑山羊肉的營養(yǎng)價(jià)值實(shí)在要高很多。并且,黑山羊價(jià)格一直處于持續(xù)上漲狀態(tài),市場也仍有很大的發(fā)展空間。那么黑山羊價(jià)格為何一路走高?