西門塔爾牛近年來，魯西黃牛價格上升，許多養(yǎng)牛大戶紛紛轉(zhuǎn)行，而位于曲堤鎮(zhèn)的祥勝養(yǎng)牛場卻一直經(jīng)營得風生水起，絲毫不受影響。談及養(yǎng)牛場的經(jīng)營秘訣，養(yǎng)牛場負責人姜龍仁表示，自繁自育的運作模式，是該農(nóng)場一直穩(wěn)賺不賠的重要原因。

 西門塔爾牛一般在6-12月齡初次發(fā)情，此時發(fā)情持續(xù)期短，周期也不正常，還不適于繁殖犢牛。公母牛在8-12月齡的性成熟期，已具備了生育能力，但此時身體正處于生長發(fā)育的旺盛階段，如果配種受孕，會影響其生長發(fā)育及今后的配種繁殖，還會縮短利用年限，后代的牛活力和生產(chǎn)性能也低。所以此時不宜配種，生產(chǎn)中應(yīng)注意避免野交亂配。母黃牛初配年齡為1.5-2歲，公黃牛2-2.5歲，國外引進的公母牛1.5-2歲為宜。以成年牛為標準，當個體的體重達到成年的65%-70%、體高達90%、胸圍達80%時為初配適齡，此時開始配種經(jīng)濟效益最好。

 

1、肉牛生后10－12個月齡，雜交肉牛12－15個月齡，公牛可以產(chǎn)生具有受精能力，母牛可以排出成熟的卵子，這時口叫成熟。成熟決不意味著就可以用來繁殖，因為這時肉牛體尚未充分發(fā)育成熟，若進行繁殖，不但對肉牛本身的生長發(fā)育受到影響，而所生的后代品質(zhì)也是低劣的，間接影響將來生產(chǎn)性能的發(fā)揮，當然過分延遲配種也常常會造成不孕現(xiàn)象。

　　2、肉牛機體具備成年肉牛固有的外形，叫體成熟。體成熟就可以參加配種繁殖，一般肉牛體成熟是1.5—2歲，雜交肉牛為2.5歲；乳牛約在15－22個月齡

　　但由于肉牛品種、飼養(yǎng)管理、氣候條件等不同，大有促進和延遲體成熟的可能。肉牛在是好的飼養(yǎng)管理條件下，一般可利用10－15年。

西門塔爾牛

 

自繁自育 養(yǎng)牛穩(wěn)賺不賠在牛舍里，記者看到所有的牛都分隔開飼養(yǎng)，每個飼養(yǎng)間大約18平方米，平均放養(yǎng)3頭牛，牛舍底部為了保持干燥鋪滿了木屑，棚頂為了通風還掛著電扇。

 

　　為了保證牛飼料為純綠色，公司在凡河鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了130余公頃水田，種植日本原種水稻。在種植過程中，為提高稻米質(zhì)量，在土壤改良的基礎(chǔ)上，還加施了公司飼養(yǎng)的日本和牛糞便經(jīng)發(fā)酵處理后形成的有機肥料，并采用人工插秧、人工拔草、人工滅蟲、不施農(nóng)藥等措施，既保證了牛飼料的無害有機，又保證了稻米的綠色種植，還帶動了當?shù)?00多名農(nóng)民就業(yè)