9月24日,中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)在山東招遠(yuǎn)舉辦了2017全國(guó)蘋果產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)。會(huì)上傳來消息,全國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)在10月中旬采收前,若沒有遇到異常氣候?yàn)?zāi)害,綜合全國(guó)產(chǎn)區(qū)總體情況, 預(yù)計(jì)今年蘋果產(chǎn)量將比去年增長(zhǎng)2%,產(chǎn)量達(dá)4480萬(wàn)噸,看來今年蘋果產(chǎn)量又是"大年"。
有人說今年自然災(zāi)害多,蘋果價(jià)格會(huì)比去年高一些,是不是這樣呢?
從目前早熟品種的銷售情況看,嘎啦、紅將軍、新紅星的產(chǎn)地銷售價(jià)格比去年同期都有所下降 。綜合各方面因素,今年紅富士蘋果的價(jià)格將與去年基本持平或略有下降,并延續(xù)高開低走的趨勢(shì)。并且不僅蘋果收購(gòu)價(jià)格偏低,今年商販對(duì)蘋果收購(gòu)質(zhì)量的挑選也會(huì)更為嚴(yán)格。
從產(chǎn)量上看,今年蘋果總體產(chǎn)量略大于去年,從局部看,山東總體產(chǎn)量比去年減少,遼寧總體產(chǎn)量比去年產(chǎn)量增加,陜西增加,山西與去年基本持平,從價(jià)格趨勢(shì)看,具有以下特點(diǎn):一、開秤價(jià)不會(huì)高于去年;二、價(jià)格前高后低;三、兩極分化。
究其原因,由于整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)沒有大改觀,全國(guó)總產(chǎn)量增加,與去年相比,蘋果價(jià)格不會(huì)上漲。前期由于蘋果剛上市,價(jià)格會(huì)略高,后期蘋果大量上市,果農(nóng)急于出售,價(jià)格將會(huì)有所下降,蘋果質(zhì)量的不斷分化,優(yōu)質(zhì)蘋果會(huì)吸引高端客戶,價(jià)格會(huì)越來越高,而劣質(zhì)蘋果價(jià)格會(huì)越來越低。產(chǎn)量在增加,市場(chǎng)在萎縮,在此提醒廣大果農(nóng)不要對(duì)今年蘋果價(jià)格抱有太大的期望。
作為果農(nóng),面對(duì)現(xiàn)狀我們應(yīng)該積極開拓多種銷售渠道,不要"守株待兔",坐等客商上門,有條件的果農(nóng)可進(jìn)行網(wǎng)上銷售。目前我們生產(chǎn)的都是普通蘋果,自然價(jià)格低,可能有些果農(nóng)會(huì)不忍心低價(jià)特別出售,想等高價(jià)。如果你的果子品質(zhì)不是特別好的,等待的風(fēng)險(xiǎn)是很大的,還是建議提早出售。
來源:中農(nóng)樂
作者:中農(nóng)樂新聞中心 鄭科