今年上半年以來生豬價(jià)格、肉價(jià)持續(xù)下跌,據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),今年6月份生豬價(jià)格每公斤13.78元,同比跌32.5%;豬肉價(jià)格每公斤24.11元,同比跌22.9%。生豬價(jià)格下跌我們肯定會(huì)從供需方面找原因,相比可定是供應(yīng)多了,加之需求不暢,生豬價(jià)格自然會(huì)下跌。但是統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年上半年豬肉產(chǎn)量2493萬噸,同比增長(zhǎng)0.8%。顯然豬肉產(chǎn)量的微幅增加與生豬價(jià)格大幅下跌的幅度并不相匹配。
今年在成本方面并未有明顯的變化,而進(jìn)口豬肉雖然保持高位,但是今年進(jìn)口量并未進(jìn)一步增長(zhǎng),反而有所減少??梢哉f國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)如此的趨勢(shì)關(guān)鍵還是在內(nèi)因。無論是走勢(shì)性產(chǎn)能的恢復(fù)還是階段性壓欄大豬集中上市,供應(yīng)確實(shí)是增加了。而市場(chǎng)往往具備放大的作用,多了能夠給你更多的錯(cuò)覺,少了能夠給你更少的錯(cuò)覺,所以養(yǎng)殖戶一定要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),綜合分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)。
主產(chǎn)區(qū)豬價(jià)繼續(xù)小幅震蕩調(diào)整為主,上漲區(qū)域較昨日略有增加。本周以來,豬價(jià)企穩(wěn)跡象逐漸明顯,前期持續(xù)陰跌態(tài)勢(shì)有望終結(jié)。受降雨天氣影響,北方高溫天氣緩解,區(qū)域流通也出現(xiàn)增加,提振豬價(jià)止跌小漲。此外,進(jìn)口豬肉量出現(xiàn)明顯下降,而近期蛋價(jià)、毛雞價(jià)格也出現(xiàn)一定上漲,對(duì)豬價(jià)也有一定利好。整體來看,需求方面依然疲軟,短期內(nèi)豬價(jià)大漲可能性不大,但回落的風(fēng)險(xiǎn)也不大,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)繼續(xù)調(diào)整為主,等待后期上漲。