生豬價(jià)格持續(xù)走低，目前已經(jīng)跌進(jìn)6元的區(qū)域，豬肉價(jià)格也在下跌，但是豬肉價(jià)格的跌幅遠(yuǎn)沒(méi)有生豬收購(gòu)價(jià)的跌幅大。所以我們開(kāi)始懷疑，豬肉價(jià)格會(huì)不會(huì)繼續(xù)下跌呢?答案似乎是肯定的，我們知道，從生產(chǎn)到終端銷(xiāo)售環(huán)節(jié)價(jià)格的下跌通常需要一定的傳導(dǎo)時(shí)間，所以肉價(jià)的跌勢(shì)還未見(jiàn)底。

2016豬周期的上行階段顯然已經(jīng)結(jié)束，2017年春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格開(kāi)始明顯回落，目前屬于“豬周期”中的下行階段。對(duì)于未來(lái)豬肉價(jià)格走勢(shì)，業(yè)內(nèi)認(rèn)為生豬存欄量處于持續(xù)恢復(fù)的狀態(tài)，加上進(jìn)口豬肉的沖擊和養(yǎng)殖效益的提高，豬肉價(jià)格將繼續(xù)下跌，市民有望繼續(xù)買(mǎi)到便宜肉。而養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)持續(xù)，建議大家做好心理準(zhǔn)備和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備

農(nóng)業(yè)部在全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃中提出，十三五期間我國(guó)年出欄500頭以上的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的生豬出欄占比將由2015年的44%提升至52%。從行業(yè)集中度看，目前行業(yè)50%以上出欄量由散養(yǎng)戶提供，而我國(guó)生豬出欄CR5僅為4%，未來(lái)行業(yè)集中度具有很大提升空間。在環(huán)保治理力度持續(xù)加大、養(yǎng)殖較高成本壓力下，預(yù)計(jì)散養(yǎng)戶將加速退出行業(yè)，未來(lái)我國(guó)規(guī)?；B(yǎng)殖將進(jìn)入發(fā)展快車(chē)道。

隨著生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由以往的依靠數(shù)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)優(yōu)化和效益提高，未來(lái)我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；潭群托袠I(yè)整合將進(jìn)一步提升，此前因?yàn)樯B(yǎng)戶價(jià)格非理性引發(fā)的追漲殺跌、豬價(jià)明顯波動(dòng)現(xiàn)象有望減少。未來(lái)豬周期波動(dòng)幅度預(yù)計(jì)由以往的3-4年拉長(zhǎng)至5年左右，生豬價(jià)格波動(dòng)將維持在合理范圍內(nèi)，整個(gè)豬周期有望被拉平拉長(zhǎng)

近期全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)跌勢(shì)有所放大，均價(jià)在13.34元/公斤附近，北方多地豬價(jià)已經(jīng)跌至13元/公斤，東北部分地區(qū)豬價(jià)下探至13元/公斤以下。

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，5月第4周為兩月交接周，四川省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬各項(xiàng)指標(biāo)下行仍未見(jiàn)底，主要飼料原料及育肥豬配合料穩(wěn)中微幅下跌。本周育肥豬均價(jià)下降0.58元/公斤，仔豬均價(jià)下跌1.09元/公斤，后備母豬下降12.00元/頭，豬肉零售均價(jià)下跌0.61元/公斤，除后備母豬外其余下降幅度均有所加大。玉米、育肥豬配合料和魚(yú)粉持平，小麥麩和豆粕均價(jià)分別微跌0.01元/公斤和0.02元/公斤;肉—豬價(jià)差微降0.03元/公斤，顯示屠宰銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)幾無(wú)影響;豬糧比降0.28點(diǎn)到6.73比1;豬料比降0.18點(diǎn)到4.36比1。

4月份，養(yǎng)殖戶對(duì)五一行情有所期待而將肉豬進(jìn)行壓欄，待五一期間豬價(jià)上漲預(yù)期落空后，壓欄生豬紛紛流通上市，該部分生豬由于體型大而且肥受到市場(chǎng)打壓，豬價(jià)再次掉頭向下，養(yǎng)殖場(chǎng)走貨不暢，部分積壓生豬均重達(dá)到150公斤/群，逼于走貨的壓力，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)大多調(diào)低出欄價(jià)格，散養(yǎng)戶緊跟著價(jià)銷(xiāo)售。