全國(guó)的豬價(jià)基本“飄綠”,有望迎來(lái)較強(qiáng)反彈。環(huán)保高壓促進(jìn)能繁母豬淘汰,存欄有望維持低位。由于環(huán)保拆遷、母豬胎齡結(jié)構(gòu)偏老等因素,年初至今,母豬淘汰量持續(xù)上升。近期,隨著環(huán)保督察組進(jìn)駐各省市,各地禁養(yǎng)區(qū)關(guān)閉、拆遷力度加大,淘汰母豬積極性增強(qiáng):根據(jù)產(chǎn)業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì),16年上半年淘汰母豬價(jià)格約是商品豬的75%,從2017年春節(jié)前后淘汰母豬價(jià)格約是商品豬的70%下降到近期約60%,與14年大量淘汰母豬期間比例基本持平,環(huán)保高壓提升養(yǎng)殖戶淘汰母豬積極性,能繁母豬存欄有望維持低位,能繁母豬存欄影響9個(gè)月后生豬出欄,明年下半年豬價(jià)有望迎來(lái)較強(qiáng)反彈。由于剛過(guò)完年,各地屠企收豬情況不一樣,但是都有一個(gè)基調(diào),那就是采取壓價(jià),春節(jié)期間的走高的豬價(jià)開(kāi)始走下坡路。據(jù)了解,全國(guó)大部分屠企都采取了降價(jià)措施:鄭州雙匯降0.5,吉林華正降0.3,綿陽(yáng)雙匯降0.3......整體來(lái)看,節(jié)后終端需求勢(shì)必進(jìn)入疲軟期,消費(fèi)支撐乏力,屠企節(jié)后生豬屠宰量偏少,或?qū)⒉扇簝r(jià)收購(gòu)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍將有一定下滑空間,但考慮到節(jié)前集中拋售和豬價(jià)的大幅下跌,下跌幅度或?qū)⒂邢?。讓人有一種:辛辛苦苦三十年,一朝回到解放前的感覺(jué)。
在豬價(jià)這么不景氣的情況下,200多斤的肥豬要不要出手?僅從北方地區(qū)的價(jià)格來(lái)說(shuō),若當(dāng)下200斤左右的肥豬,有人給6.2-6.6元/斤的價(jià)格,建議出欄。當(dāng)前確實(shí)為行情回落期,消費(fèi)難以提振,至少要到清明節(jié)后才會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),其他時(shí)間價(jià)格可能會(huì)越來(lái)越低?;蛘吣氵x擇壓欄,但有筆賬得算清楚。有個(gè)網(wǎng)友的算法說(shuō)的很清楚,壓欄的風(fēng)險(xiǎn)很高:200斤的豬,每天吃料6.5斤,能長(zhǎng)2斤毛重,再喂50天就能長(zhǎng)100斤毛重,如果現(xiàn)在的價(jià)格是6塊錢(qián)一斤就能賺很多,我持懷疑態(tài)度和反對(duì)意見(jiàn),我覺(jué)得他的算法是漏洞百出的。原因其1,200斤的豬長(zhǎng)到300斤之間的這段時(shí)間,料肉比最低也得4.5比1,或者是5比1,想再降低是不可能的;其2,200斤的豬想50天長(zhǎng)到300斤,一天長(zhǎng)2斤,不可能,如果有個(gè)別的豬因吃的多1天長(zhǎng)2斤的也許有,但只能是個(gè)例,想全部的豬都長(zhǎng)這么快辦不到,200斤的豬再喂50天,能長(zhǎng)到280斤,一天合800克,也就是1斤6兩,對(duì)散戶來(lái)說(shuō)就是極高的水平了;其3,200斤的豬再養(yǎng)50天,料肉比按最低的4.5比1來(lái)算,一天長(zhǎng)800克得耗料7.2斤,50天就得耗料360斤,大豬料蛋白可以配低些,按便宜的算1塊1一斤,360乘以1.1是396塊錢(qián),大豬可以不保健,藥錢(qián)不算,50天長(zhǎng)肉80斤乘以每斤6塊是480元,減去396喂兩個(gè)月每頭能賺84元。
隨著環(huán)保要求趨嚴(yán),畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨關(guān)停及轉(zhuǎn)型生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)口,并對(duì)生豬等供求關(guān)系、價(jià)格走勢(shì)產(chǎn)生一定的影響。