肉牛養(yǎng)殖關(guān)鍵在于選擇肉牛品種、肉牛價(jià)格、飼料配方、飼養(yǎng)管理、疾病防治、市場(chǎng)銷(xiāo)售。要全面了解本地市場(chǎng)價(jià)格，肉牛品種不同，價(jià)格也不同。建議首選4-5月齡肉牛犢300斤左右。西門(mén)塔爾牛3-5月齡，體重200-300斤，預(yù)計(jì)購(gòu)買(mǎi)價(jià)格3000-4000元/每頭。利木贊肉牛6-8月齡，體重400-500斤，預(yù)計(jì)購(gòu)買(mǎi)價(jià)格5500-7000元/每頭。

　　牛病防治投資：疫苗每頭牛每年需要2次，主要疫苗有：口蹄疫，羊痘，三聯(lián)四防，每頭牛每年需要3元，100頭牛每年需要疫苗300元，疾病治療預(yù)計(jì)每頭每年40元，100頭牛每年需要治療費(fèi)用400元。

　　肉牛飼料投資：粗飼料為小麥秸稈、稻草秸稈、玉米秸稈、青貯秸稈、牧草、花生秧、紅薯藤、樹(shù)葉等各種草本植物。精飼料為玉米面、豆粕、麥麩、食鹽、麥糠、熟豆餅、骨粉、小蘇打、及適當(dāng)添加復(fù)合維生素和微量元素。1.飼養(yǎng)肉牛粗飼料我們按照每天平均18-20斤，每斤粗飼料收購(gòu)價(jià)格按照0.3元計(jì)算，需要投資6元（每頭肉牛每天粗飼料費(fèi)用）。2.飼養(yǎng)肉牛精飼料我們按照每天平均6-7斤，每斤混合精飼料按照1.4元計(jì)算，需要投資10元。（每頭肉牛每天精飼料費(fèi)用）。肉牛300斤養(yǎng)殖10個(gè)月，每天需要投資16元，300天投資需要4800元（粗飼料/精飼料）。其它開(kāi)支（水電費(fèi)/消毒費(fèi))，牛糞賣(mài)掉的錢(qián)就可以抵消這些費(fèi)用。每月人工費(fèi)預(yù)計(jì)2000元。預(yù)算肉牛體重200-300斤，3000-4000元，養(yǎng)殖10個(gè)月增重800-900斤（飼養(yǎng)成本4500-5000元）出欄體重1100斤按照成品牛價(jià)格每市斤13元，銷(xiāo)售預(yù)算14000元以上，去掉飼養(yǎng)成本，每頭肉牛純利潤(rùn)5000元左右。