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目前主要定位在中高端消費，特別成熟的銷路集中在飯店、農(nóng)家樂、旅游特色餐廳等對豬肉口感較高的場所。采食的主要種類有各種野菜類，草根，樹葉，枝條，但是人參果，青杠籽等10余種，除此以外常常在淺水中捕食魚類。飲水核心是山澗河流水或低洼鹽堿地積水，冬季春季則常以積雪為飲。3，棲息習性：藏香豬多趨向于避風，向陽，干燥，遮雨，擋雪，御霜之地為棲息場所，基本上藏香豬直接可以拱土為窩或以穴，坑為窩。
香豬又名“迷你豬”，是我國稀有的優(yōu)良微型地方豬種。香豬皮薄骨細，肉質(zhì)香嫩，既是制作烤乳豬的上乘原料，也是珍貴的實驗動物。另外，香豬體型小巧，玲瓏可愛，喜歡干凈，也可作為寵物飼養(yǎng)和觀賞。現(xiàn)在為大家介紹香豬的養(yǎng)殖技術(shù)。
香豬又名“迷你豬”，是我國稀有的優(yōu)良微型地方豬種。香豬皮薄骨細，肉質(zhì)香嫩，既是制作烤乳豬的上乘原料，也是珍貴的實驗動物。另外，香豬體型小巧，玲瓏可愛，喜歡干凈，也可作為寵物飼養(yǎng)和觀賞。現(xiàn)在為大家介紹香豬的養(yǎng)殖技術(shù)。
香豬的飼養(yǎng)技術(shù)：
1、香豬豬舍選擇、建造：香豬應(yīng)選擇地勢干燥，背風向陽，平整的地方建造豬舍。豬舍的形式采用單列式或雙列式均可，但必須用磚石砌墻，水泥抹面，以便沖洗打掃，保持豬舍清潔。小香豬的豬舍應(yīng)比一般豬舍建造高一些。根據(jù)小香豬飼養(yǎng)戶的經(jīng)驗，每頭小香豬應(yīng)占地0.8平方米，每個圈養(yǎng)8頭～10頭適宜。豬舍外應(yīng)設(shè)排糞場，排糞場的面積應(yīng)比豬舍大一點，按每頭豬1.5平方米計算，10頭豬應(yīng)建15平方米的排糞場。夏天豬要搭遮蔭的涼棚。冬天要用塑料棚以提高室溫，這是養(yǎng)好小香豬的一個重要條件?！ ?/div>
2、香豬強化哺乳：香豬仔豬管理飼喂好仔豬是提高成活率和商品豬的關(guān)鍵，小香豬出生后，要固定好母豬的乳頭，讓仔豬吃好初乳，并加強保溫，讓其早開食，一般出生4天后就可補喂精飼料，一月齡后就要及時注射豬溫、豬丹毒、豬肺疫疫苗?！ ?/div>
3、香豬科學飼養(yǎng)：成豬香豬活潑好動，又膽小怕驚嚇，所以要保持安靜、干燥、潔凈的飼養(yǎng)環(huán)境。以大麥、米糠、麩皮等飼料為主飼喂。但對斷奶的仔豬要飼喂配合飼料，其飼料配方為：玉米10%，米糠50%，豆餅8%～10%，麩皮30%，面粉1%，食鹽0.5%，每公斤飼料應(yīng)含有消化能10.5兆焦，粗蛋白質(zhì)16.2%。為了提高飼料報酬，盡快達到商品豬的標準，應(yīng)實行科學飼喂，一是要定時，每日4餐，從早上7點開始，每隔4小時一次；二是定量，對體重20公斤以上的豬，按其體重的4.5%投料，20公斤以內(nèi)的豬八戒按其體重的3.5%投料。同時做到前敞后限，即2月齡讓其多活動，促其長架子，2月齡以后，限制其活動，促其長膘，以保證較高的出肉率?！ ?/div>
4、注意香豬防疫治病:一是香豬無病早防，每天沖洗糞便1次，夏搭涼棚遮陽，冬扣暖棚保溫，經(jīng)常刷洗食槽、水槽，定期消毒豬舍；二是香豬有病早治，特別是要注意防治仔豬副傷寒病?！ ?/div>
5、香豬適時出欄:香豬仔豬飼養(yǎng)5周齡～7周齡后，就可作為烤豬原料上市，此時就應(yīng)及時出欄，如果出售種豬，則按規(guī)定時間出欄即可?！ ?nbsp;
香豬的繁殖:香豬耐近交，遺傳基因較為穩(wěn)定，自然繁殖公母豬比例接1：8~10確定，有條件的地方最好是采取人工授精方法，提高繁殖率，母豬一般在4~5月齡配種為宜，懷孕期115天左右，每年可產(chǎn)仔2窩以上，每窩產(chǎn)仔豬7~12頭，成活率達90％以上，盡管小香豬配種采用自然繁殖，而且簡便易行，受精率也較高，但仍應(yīng)選擇好種公豬。種公豬一般要求健康、活潑、不厭食，雄性強，具有明顯的爬跨行為。同樣，種母豬也要求健康、活潑。
香豬110天左右開始發(fā)情，發(fā)情周期18天左右，持續(xù)約4天左右，遠比一般豬種早，因此必須適時配種、早繁殖。配種階段，無論公母豬，除正常飼料外，還應(yīng)添加一些精飼料，如玉米、豆餅，以滿足其營養(yǎng)需要。特別注意的是，小香豬性成熟早，公豬2月齡8公斤左右就會出現(xiàn)爬跨行為，追逐母豬，因此，除留作種豬的公豬外，公香豬一般出生5——7天即施行閹割，閹割后的公香豬不僅生長快、易成熟，而且飼料報酬好，效益好?！?
香豬的效益和市場前景:國內(nèi)高級飯店的烤乳豬是用出生5~7周齡的仔豬為原料，一頭5~7周齡的仔豬，一般可賣600~800元人民幣。小香豬具有胴體瘦肉厚、纖維細、脂肪顆粒小、香味濃郁、早熟易肥，且最大不超過30公斤等特點，全世界唯中國獨有，其肉是國內(nèi)外重大宴席上的名菜。小香豬容易飼養(yǎng)，飼料報酬高，銷路好，無風險，短期內(nèi)即可收到顯著的經(jīng)濟效益，有著廣闊的國際國內(nèi)市場。
小香豬，容易飼養(yǎng) 飼養(yǎng)技術(shù)如下：
香豬110天左右開始發(fā)情，發(fā)情周期18天左右，持續(xù)約4天左右，遠比一般豬種早，因此必須適時配種、早繁殖。配種階段，無論公母豬，除正常飼料外，還應(yīng)添加一些精飼料，如玉米、豆餅，以滿足其營養(yǎng)需要。特別注意的是，小香豬性成熟早，公豬2月齡8公斤左右就會出現(xiàn)爬跨行為，追逐母豬，因此，除留作種豬的公豬外，公香豬一般出生5——7天即施行閹割，閹割后的公香豬不僅生長快、易成熟，而且飼料報酬好，效益好?！?
香豬的效益和市場前景:國內(nèi)高級飯店的烤乳豬是用出生5~7周齡的仔豬為原料，一頭5~7周齡的仔豬，一般可賣600~800元人民幣。小香豬具有胴體瘦肉厚、纖維細、脂肪顆粒小、香味濃郁、早熟易肥，且最大不超過30公斤等特點，全世界唯中國獨有，其肉是國內(nèi)外重大宴席上的名菜。小香豬容易飼養(yǎng)，飼料報酬高，銷路好，無風險，短期內(nèi)即可收到顯著的經(jīng)濟效益，有著廣闊的國際國內(nèi)市場。
小香豬，容易飼養(yǎng) 飼養(yǎng)技術(shù)如下：
1．建好豬舍應(yīng)選擇地勢干燥，背風向陽，平整的地方建造豬舍。豬舍的形式采用單列式或雙列式均可，但必須用磚石砌墻，水泥抹面，以便沖洗打掃，保持豬舍清潔。小香豬的豬舍應(yīng)比一般豬舍建造高一些。根據(jù)小香豬飼養(yǎng)戶的經(jīng)驗，每頭小香豬應(yīng)占地0.8平方米，每個圈養(yǎng)8頭~10頭適宜。豬舍外應(yīng)設(shè)排糞場，排糞場的面積應(yīng)比豬舍大一點，按每頭豬1.5平方米計算,10頭豬應(yīng)建15平方米的排糞場。夏天豬要搭遮蔭的涼棚。冬天要用塑料棚以提高室溫，這是養(yǎng)好小香豬的一個重要條件。
2．強化哺乳仔豬管理飼喂好仔豬是提高成活率和商品豬的關(guān)鍵，小香豬出生后，要固定好母豬的乳頭，讓仔豬吃好初乳，并加強保溫，讓其早開食，一般出生4天后就可補喂精飼料，一月齡后就要及時注射豬溫、豬丹毒、豬肺疫疫苗。
3．科學飼養(yǎng)成豬小香豬活潑好動，又膽小怕驚嚇，所以要保持安靜、干燥、潔凈的飼養(yǎng)環(huán)境。以大麥、米糠、麩皮等飼料為主飼喂。但對斷奶的仔豬要飼喂配合飼料，其飼料配方為：玉米10%，米糠50%，豆餅8%~10%，麩皮30%，面粉1%，食鹽0.5%，每公斤飼料應(yīng)含有消化能10.5兆焦，粗蛋白質(zhì)16.2%。為了提高飼料報酬，盡快達到商品豬的標準，應(yīng)實行科學飼喂，一是要定時，每日4餐，從早上7點開始，每隔4小時一次；二是定量，對體重20公斤以上的豬，按其體重的4.5%投料,20公斤以內(nèi)的豬八戒按其體重的3.5%投料.同時做到前敞后限,即2月齡讓其多活動,促其長架子,2月齡以后,限制其活動,促其長膘,以保證較高的出肉率。
4．注意防疫治病,一是無病早防，每天沖洗糞便1次，夏搭涼棚遮陽，冬扣暖棚保溫，經(jīng)常刷洗食槽、水槽，定期消毒豬舍；二是有病早治，特別是要注意防治仔豬副傷寒病。
5．適時出欄仔豬飼養(yǎng)5周齡~7周齡后，就可作為烤豬原料上市也可以作為寵物豬，此時就應(yīng)及時出欄，如果出售種豬，則按規(guī)定時間出欄即可。