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肉牛養(yǎng)殖區(qū)通常是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)、村劃出一片空地，由個(gè)人投資建設(shè)牛場(chǎng)，分戶飼養(yǎng)，集體投資建立獸醫(yī)室或服務(wù)站。這樣既便于防疫，又可防止環(huán)境污染，提高飼養(yǎng)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量。各地肉牛養(yǎng)殖區(qū)雖然形式不同，但都應(yīng)遵循以下原則：
1、場(chǎng)址的選擇
肉牛養(yǎng)殖區(qū)場(chǎng)址的選擇，應(yīng)遵循規(guī)?；逝?chǎng)選擇場(chǎng)址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)乜臻e地，但必須保證交通運(yùn)輸方便，以便于飼料和牛只的進(jìn)出。
2、布局與設(shè)計(jì)
肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設(shè)計(jì)要求與規(guī)?；?chǎng)近似，也應(yīng)包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產(chǎn)牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設(shè)施、貯糞場(chǎng)、裝牛臺(tái)等設(shè)施，但生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的劃分不很明顯，牛舍一般為單列式，每棟6-12間，為1-2戶所有，1-2間為飼料室和宿舍，其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3-5頭，基礎(chǔ)牛舍、產(chǎn)犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池由各養(yǎng)牛戶按飼養(yǎng)規(guī)模集資建設(shè)，一般二池合一，這樣既可節(jié)約投資，又可提高設(shè)備的利用率。青貯池和氨化池一般位于牛舍的兩側(cè)，便于取料。
3、形式
肉牛養(yǎng)殖區(qū)主要有自繁自養(yǎng)、架子牛育肥、自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合三種形式。自繁自養(yǎng)可充分利用粗飼料，降低飼養(yǎng)成本，但資金周轉(zhuǎn)慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，適于經(jīng)濟(jì)條件較差的地區(qū)。架子牛育肥投資較大，精飼料需求量大，飼養(yǎng)成本高，但飼養(yǎng)周期短，資金周轉(zhuǎn)快，經(jīng)濟(jì)效益高。自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合，可充分利用上述兩者的優(yōu)點(diǎn)，但飼養(yǎng)管理復(fù)雜。
對(duì)于剛剛進(jìn)入觀摩肉牛引種期的客戶，往往會(huì)比較緊張，下面我們航天肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的高廠長(zhǎng)就跟新老客戶們講一下選擇利木贊肉牛的時(shí)候注意事項(xiàng)與重點(diǎn)區(qū)域：
一、買利木贊牛先看相
如到集市買牛時(shí)，首先應(yīng)選購(gòu)嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長(zhǎng)、腿粗、尾巴有力的牛，這樣的牛吃得好，健康無病。另外，還要結(jié)合毛皮和臀部，要求皮膚輕有彈性，臀的毛皮多而軟，一抓一大把，這樣的牛長(zhǎng)肉多，育肥快、經(jīng)濟(jì)效益高。
二、“三定三看”飼養(yǎng)法
三定是：一定專人飼養(yǎng)。以便掌握牛吃料情況，觀察有無異?，F(xiàn)象發(fā)生，有利于及早采取措施；二定飼喂時(shí)間：一般是早上5時(shí)、上午10時(shí)、下午5時(shí)，分3次上槽，夜間最好能補(bǔ)喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小時(shí)后再飲水，夏季可稍加些鹽，以防脫水；三定喂料數(shù)量：不能忽多忽少；三看是：看吃食狀況，看糞便，掌握消化是否良好，看反芻。
三、抓好三項(xiàng)管理措施
一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通風(fēng)的樹蔭下，或背蔭、涼棚下，以防中暑；冬季要拴在背風(fēng)向陽處，牛舍要采取保暖措施。二是要經(jīng)常刷試牛體，能促進(jìn)血液循環(huán)多增膘。三是拴牛繩要短，減少運(yùn)動(dòng)量，最好一牛拴一樁，以利增重育肥。
四、粗糧細(xì)喂，科學(xué)搭配
盛產(chǎn)玉米地區(qū)，利木贊牛的主要飼草可以是玉米秸，非玉米產(chǎn)區(qū)，因地制宜。鍘草時(shí)要求是寸草鍘四刀，原則是越細(xì)越好，草細(xì)牛愛吃，易消化、省飼料。精料喂的數(shù)量和品種比例要因時(shí)適當(dāng)掌握。新購(gòu)進(jìn)的利木贊牛，一般都是長(zhǎng)時(shí)間少喂或不喂精料，如果精料突然飼喂過多，牛容易消化不良，反而長(zhǎng)膘慢。因此，剛買來的牛日食量一般在1.5～2千克精料為宜。
各種料的比例是：玉米面30%、麥麩60%、豆餅面10%、食鹽1～2錢，用水化開拌在料內(nèi)。10天后再逐漸加精料，出欄前半月，精料量加到每頭牛日糧5～ 7千克。冬春兩季的料比可適當(dāng)調(diào)劑一下。
利木贊牛管理技術(shù)：
1、不要忽視消毒。犢牛的抵抗力較弱，忽視消毒將給病菌創(chuàng)造入侵之機(jī)。因此，犢牛出生后，應(yīng)用茍性鈉、石灰水對(duì)地面、墻壁、欄桿、食槽等進(jìn)行全面消毒。冬季每月一次，夏季每月2~3次。如果發(fā)現(xiàn)傳染病，則應(yīng)對(duì)病、死牛接觸過的環(huán)境和用具進(jìn)行徹底消毒。
2、不要飲水不足。犢牛出生后，母牛的奶水不能滿足犢牛的正常代謝需求。所以，犢牛出生后要供給母牛充足清潔的飲水。哪怕是哺乳期，也要給母牛供給充足的飲水。
3、不要欄圈不潔。定期打掃欄圈，每天刷拭牛體1~2次，保證犢牛不被污水和糞便污染，以減少疾病的發(fā)生
4、不要任之亂舔。犢牛每次喂奶完畢，應(yīng)將口鼻擦拭干凈，以免引起自行舔鼻，造成舔癖。對(duì)于已形成舔癖的犢牛，可在鼻梁前套一個(gè)小木板來糾正。
5、不要限止運(yùn)動(dòng)。犢牛正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，增加運(yùn)動(dòng)量可以增強(qiáng)犢牛的體質(zhì)。不要因懼怕犢牛會(huì)亂跑亂闖而限止其運(yùn)動(dòng)。
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航天牧業(yè)提醒您：養(yǎng)殖選種最關(guān)鍵，質(zhì)量和價(jià)格永遠(yuǎn)是正比，莫要貪圖便宜購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)種苗。
溫馨提示：因?yàn)榻跇I(yè)務(wù)繁忙，購(gòu)買牛羊驢的客戶請(qǐng)?zhí)崆半娫掝A(yù)約?。?！養(yǎng)殖牛羊驢的朋友們,首先感謝您打開此信息，如果您真想到我公司來購(gòu)買牛羊， 我們是航天肉牛肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)牛羊良種繁殖中心，我真心的希望您能給我來個(gè)電話. 我會(huì)詳細(xì).真實(shí)的向您說一下我們牛羊驢繁殖中心的一些情況， 然后您可以在有可能的情況下來我們這里考察一下
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山東航天牧業(yè)公司（牛羊養(yǎng)殖基地）座落在濟(jì)寧畜牧開發(fā)區(qū)，畜牧局定點(diǎn)調(diào)撥基地。 養(yǎng)殖區(qū)占地面積為180多畝，有合同養(yǎng)殖戶一千多戶；是濟(jì)寧市的 “國(guó)家級(jí)重點(diǎn)種牛羊場(chǎng)” ， “山東農(nóng)業(yè)大學(xué)” 科研實(shí)習(xí)單位， “中央電視臺(tái)7套” 農(nóng)業(yè)欄目專訪單位、山東省一級(jí)繁育供種推廣基地，我基地現(xiàn)已成為山東省養(yǎng)殖規(guī)模大、科技含量高的現(xiàn)代化大型畜牧良種繁育推廣單位. 本基地并集品種養(yǎng)殖、育種、科研、改良、外調(diào)、收購(gòu)、上門服務(wù)于一體，建立了牛羊研究所，并聘請(qǐng)省內(nèi)外知名專家 10 人作為專職技術(shù)人員對(duì)小尾寒羊純種、南非系波爾山羊的雜交2-6代、白奶山羊、杜泊羊、無角陶賽特羊、夏洛萊羊、薩福克羊、魯西黃牛、西門塔爾、夏洛萊、利木贊和荷斯坦高產(chǎn)奶牛等優(yōu)良畜種的保胎、多胎繁育、肉質(zhì)改良、雜交、胚胎移植等項(xiàng)目研究，并作出了重大貢獻(xiàn)。