巴馬香豬體型較小,肉味清香,皮薄骨細(xì),瘦肉率高。其適應(yīng)性強(qiáng),繁殖率較高,飼養(yǎng)價(jià)值高。
飼養(yǎng)巴馬香豬圈舍宜建在向陽、干燥、通風(fēng)、僻靜的地方。巴馬香豬豬舍用水泥抹地或用地磚鋪地。每頭種豬有效圈舍面積為4平方米。巴馬香豬以喂青綠飼料為主,以保證豬肉香味純正。常用飼料有玉米、小麥、稻谷、麥麩、米糠、豆餅、花生餅等。不同階段的巴馬香豬對(duì)飼料蛋白質(zhì)含量要求如下:2-3月齡仔豬為14%-15%;4-6月齡豬和哺乳期母豬為12%-14%;空懷期母豬為8%-10%;種豬為13%-15%。
不同階段的巴馬香豬喂精飼料用量如下:大豬每天1.5-2公斤,幼年豬每天1-1.5公斤。粉狀飼料應(yīng)加清水?dāng)嚢柚粮蓾襁m宜再投喂。顆粒飼料可直接投喂,要保證充足飲水。青飼料洗凈,切碎后拌精飼料飼喂,也可以不切碎在飼喂精飼料后投喂。大豬每天喂3次,小豬每天喂4次 母豬初情期在4月齡,最好在8月齡配種,最早也要到6月齡才能配種。母豬臨產(chǎn)前準(zhǔn)備好墊付料供豬做窩。香豬母性好,護(hù)仔性強(qiáng),帶仔養(yǎng)豬不習(xí)慣有人頻繁接近,要求場地安靜,圈舍光線也不宜太強(qiáng)。初生仔豬干毛后,即可以在圈舍內(nèi)活動(dòng),吸吮母乳。仔豬30日齡后補(bǔ)料,50日齡斷奶,與母豬隔離飼養(yǎng)。不準(zhǔn)備作種用的小豬,在哺乳期進(jìn)行閹割,否則會(huì)影響其生長以育和乳豬品質(zhì)。
環(huán)境無污染的原產(chǎn)地,香豬表現(xiàn)出耐粗放管理,搞病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。但引入工業(yè)污染較嚴(yán)重的地方養(yǎng)殖,要特別注意環(huán)境衛(wèi)生,定期清掃圈舍,換洗用具,消毒,勤換墊料。嚴(yán)禁給香豬飲用污水,或者用污水洗滌青飼料及用具。糞便和廢棄物應(yīng)集中堆放處理。同時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔椋瑢?duì)所有豬按程序接種疫苗。初生仔豬還應(yīng)注意預(yù)防紅痢和白痢。