香豬的養(yǎng)殖前景
1、綠色食品:近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題,人們對(duì)肉類的綠色食品更加關(guān)注,而香豬肉高蛋白低能量,營養(yǎng)全面,富含人體必需氨基酸和微量元素,很符合現(xiàn)代人生活理念,因此很受消費(fèi)者青睞。
2、寵物新秀:通過巴馬香豬的提取,可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關(guān)動(dòng)物進(jìn)行訓(xùn)練和調(diào)教。
3、藥用價(jià)值:沒有經(jīng)過雜交的香豬,基因和品種穩(wěn)定,抗病性好,為醫(yī)用打下了基礎(chǔ)。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫(yī)用棉、面膜等。據(jù)了解未來還有可能利用香豬血制造人血,甚至進(jìn)行器官移植,等到這些技術(shù)成熟后,香豬的價(jià)值將得到數(shù)十倍的提升。
香豬的養(yǎng)殖效益
1、耐粗飼料:香豬以放養(yǎng)為主,常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個(gè)月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克,青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克,青飼料2千克,耗料少。
2、適應(yīng)性強(qiáng):香豬對(duì)氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高,飼養(yǎng)時(shí)環(huán)境安靜,運(yùn)動(dòng)場應(yīng)大些。
3、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個(gè)月齡8千克重,就出現(xiàn)爬跨性行為,3個(gè)月齡實(shí)行配種。母豬3個(gè)月齡發(fā)情,4個(gè)月齡即可配種,平均每胎產(chǎn)仔7~10頭。公母比例以1:8(10)為好。
4、生長慢:香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點(diǎn),出生重0.3~0.5千克,60天斷奶平均每頭重5千克左右,成年豬體重僅為15~38千克。一般飼養(yǎng)5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。
養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)
1、豬種選擇:引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長發(fā)育、血統(tǒng)、有無遺傳缺陷等方面的表現(xiàn),要求品種特征明顯,繁殖機(jī)能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/p>
2、當(dāng)?shù)丨h(huán)境:引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn),以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、引種時(shí)節(jié):香豬引種時(shí)最好在春末,經(jīng)過溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
4、豬種月齡:引進(jìn)香豬最好引入4個(gè)月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進(jìn)的豬種,不宜汾散喂養(yǎng),應(yīng)集中在1個(gè)或幾個(gè)豬場,創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件進(jìn)行飼養(yǎng),同時(shí)做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應(yīng)后逐漸推廣。
5、防疫消毒:由外地引入時(shí)要集中隔離飼養(yǎng)1~2個(gè)月,加強(qiáng)防疫和消毒,注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。