香豬的養(yǎng)殖技術(shù)
1、分群分圈:香豬應(yīng)根據(jù)豬只的大小、體質(zhì)、性別、生理階段等合理分群,最好是同一母豬同一胎次的豬只分為同圈,如需混入不同母系或胎次的豬只,最好在豬只身上噴灑氣味濃烈的消毒液,以干擾豬對氣味的識別能力,防止?fàn)幎贰?/p>
2、飼養(yǎng)密度:香豬個體小,飼養(yǎng)密度相對其他豬種可以適當(dāng)大些,仔豬10平米的欄舍可飼養(yǎng)10頭左右,大豬以10平米欄舍飼養(yǎng)5頭合適。密度過大會加劇搶食和爭斗,影響采食、活動和睡眠,密度過小浪費(fèi)飼養(yǎng)空間。此外,香豬的性成熟期較早,要提前做好根據(jù)性別分群的準(zhǔn)備。
3、粗飼喂養(yǎng):為了保證香豬的品質(zhì),必須堅(jiān)持粗飼喂養(yǎng)的方法。飲用水源為干凈無污染的山泉水,日糧以農(nóng)家青綠飼料為主,約占80%左右,各種青綠蔬菜、紅薯葉藤、甚至山間的一些草根嫩草和各種野菜藤葉都可以作為香豬的口糧。常用的輔助飼料約占20%左右,主要有米糠、碎米、玉米、紅薯等農(nóng)家作物腳料等,適當(dāng)添加豆餅、麩皮、魚粉、骨粉、食鹽等,口糧中粗蛋白的含量約為16%左右。在青綠飼料缺乏的地方也可適當(dāng)調(diào)整青粗飼料的比例。
4、喂養(yǎng)方法:喂養(yǎng)采用定時定量的方法,3~4餐/天,分早中晚飼喂,仔豬日采食輔料約0.2千克,青飼料1千克左右。大豬母豬日食輔料0.4千克,青飼料2千克左右。有條件的場所,遇天氣晴好,早飼過后可將豬放至戶外放養(yǎng),最好能放到山野之處,令其自行采食活動,以林下養(yǎng)殖方式粗放的香豬不但體質(zhì)強(qiáng)健,飼養(yǎng)成本大減,而且品質(zhì)更加卓越。
5、消毒防疫
①消毒措施:為了清除環(huán)境中的細(xì)菌和病毒,切斷疫病的傳播途徑,所以,要有計(jì)劃的定時對場地、欄舍、食糟用具、墊草等進(jìn)行全面的防疫消毒。常規(guī)消毒7~10天/次,可選擇溴氯海因1∶500兌水噴霧消毒,也可選擇其他消毒液,如5~20%漂白粉溶液、2~5%燒堿溶液、20%草木灰水或者10~20%石灰乳等。
②計(jì)劃免疫:結(jié)合當(dāng)?shù)氐膭游镆咔檫M(jìn)行防疫,20日齡以上仔豬開始免疫豬瘟疫苗、每隔1周后免疫豬口蹄疫苗和豬藍(lán)耳病疫苗。根據(jù)飼養(yǎng)周期每半年補(bǔ)免1次(香豬生長比較緩慢,飼養(yǎng)周期較長),母豬每半年免疫1次,在多胎和產(chǎn)后身體虛弱階段不免或慎重。
③防寄生蟲:香豬防寄生蟲采用藥物防治措施,每月投放1次驅(qū)蟲藥,線蟲類采用阿維菌素或左旋咪唑等,囊蟲病的防治可以采用丙硫咪唑或吡喹酮等。要及時清掃糞便墊草等污染物,以防止豬只感染寄生蟲病和反復(fù)感染。