香豬皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，適合于加工烤乳豬的優(yōu)良特性，同時(shí)作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物或?qū)櫸镲曫B(yǎng)也有廣闊的前景。香豬養(yǎng)殖的最大優(yōu)勢(shì)在于香豬自身的耐粗飼、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)，因?yàn)檫@些香豬自身的優(yōu)勢(shì)可以使得香豬養(yǎng)殖的飼料投入少、成活率高、環(huán)境投入人工投入少、技術(shù)要求低，所以香豬養(yǎng)殖是一項(xiàng)低門檻、低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖。

香豬的養(yǎng)殖成本

1、第一年投入：圈舍設(shè)備投入150平方米，共30000元。人工投入2人，一年共30000元。種豬飼料投入18000斤，每斤0.8元，共14400元。育肥豬飼料投入每頭200元。疫苗、藥品、保健投入400元。水電等其他投入500元。合計(jì)75300元+育肥豬飼料。

2、以后年投入：人工投入2人，一年30000元。種豬飼料投入18000斤，每斤0.8元，共14400元。疫苗、藥品、保健投入400元。水電等其他投入500元。

3、總成本合計(jì)：45300+育肥豬飼料，以上均以最高標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，如果添加青草等青飼料則成本更低。

香豬的養(yǎng)殖利潤(rùn)

1、收入：母豬每年每頭可產(chǎn)2.2胎，除疾病及返情等特殊情況至少可產(chǎn)2胎。平均每胎10仔，每頭母豬每年可產(chǎn)20頭豬。所產(chǎn)20頭豬中除去死亡、淘汰外，一般每頭母豬年可出欄16頭以上。20頭母豬每年可出欄320頭。香豬可做烤乳豬最少200每頭，這樣可得64000元。若育肥出售肉豬每頭至少600元，這樣可得192000元。

2、利潤(rùn)：第一年凈利潤(rùn)為出售乳豬的凈利潤(rùn)=出售乳豬-當(dāng)年成本=64000-75300=-11300元。出售育肥豬的利潤(rùn)=出售育肥豬-成本=192000-（75300+64000）=52700元。以后每年可除去種豬投入和圈舍設(shè)備投入48000元，出售乳香豬可獲利36700元/年，出售育肥豬可獲利100700元/年。

注意：香豬養(yǎng)殖一定要注意豬種選擇，引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長(zhǎng)發(fā)育、血統(tǒng)、有無(wú)遺傳缺陷等方面的表現(xiàn)，要求品種特征明顯、繁殖機(jī)能旺盛并帶回豬種系譜卡片，以便保存?zhèn)洳?。還注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境，引進(jìn)的香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)，要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn)，以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施，創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。