苜蓿以“牧草之王”著稱,不僅產(chǎn)量高,而且草質(zhì)優(yōu)良,各種畜禽都喜食。
青貯的過程主要是多種微生物發(fā)酵的過程,主要是農(nóng)富康秸稈發(fā)酵劑中的乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,降低青貯料的pH值,乳酸本身既是營養(yǎng)物質(zhì),又有抑制飼料中其他微生物(如腐敗微生物)生長的作用,使飼料能夠長期保存下來。
苜蓿作為世界種植面積最大的牧草,具有產(chǎn)量高、抗旱、抗寒、再生性強(qiáng)、營養(yǎng)價(jià)值高、適口性好等優(yōu)點(diǎn),是畜禽重要的飼草飼料。
苜蓿青貯是將含水率為60%~65%的青綠苜蓿經(jīng)粉碎后,在密閉缺氧的條件下,通過農(nóng)富康秸稈發(fā)酵劑中的厭氧乳酸菌的發(fā)酵作用,抑制各種雜菌的繁殖,而得到的一種粗飼料。苜蓿青貯飼料氣味酸香、柔軟多汁、適口性好、營養(yǎng)豐富、利于長期保存,是家畜優(yōu)良飼料來源。
農(nóng)富康秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵苜蓿草的方法:
準(zhǔn)備材料:1斤秸稈發(fā)酵劑菌液、20斤水、500斤苜蓿草、10斤玉米粉或麥麩;
制作方法:將1斤菌液倒入20斤水中稀釋備用,將苜蓿草鋪開25-30厘米厚,潑灑菌液以及玉米粉,壓實(shí),再往上鋪苜蓿草稈,潑灑菌液及玉米粉,水分大小以60%為宜,即用手緊握苜蓿草,感覺手上有水印但是沒有水成滴為準(zhǔn),如果太干,可以再潑些水,太濕,再加些苜蓿草;
發(fā)酵要注意:一定要壓實(shí)了,排出苜蓿草中的空氣,另外發(fā)酵的過程中要密封嚴(yán),不能漏氣,以防苜蓿草被氧化腐爛。
農(nóng)富康秸稈發(fā)酵劑的主要功能作用:
發(fā)酵玉米秸稈、牧草、各類作物的藤蔓等做牛、羊等動(dòng)物飼料。
適用于青貯、黃儲(chǔ)飼料,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的飼料氨化貯藏方法。
發(fā)酵各類粗飼料和糟渣類原料,降解毒素含量,分解粗纖維,改善口性。
調(diào)節(jié)動(dòng)物腸胃菌群平衡,促進(jìn)營養(yǎng)吸收;
增強(qiáng)動(dòng)物免疫力,減少疾病發(fā)生,提高成活率;