夢(mèng)江南贛南臍橙特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)價(jià)植
特點(diǎn):果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達(dá)85%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上,果實(shí)顏色偏紅,比其他產(chǎn)地的橙子顏色略深;果皮光滑、細(xì)膩;果形以橢圓形多見。
理化特點(diǎn):可溶性固形物含量14%以上,最高可達(dá)16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。與美國(guó)臍橙相比,可溶性固形物含量高1~2個(gè)百分點(diǎn),與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1~3個(gè)百分點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:夢(mèng)江南臍橙富含人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)檢測(cè),每100ml鮮臍橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,檸檬酸0.80~0.95g,熱量207J,蛋白質(zhì)0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg,維生素C55~75mg,并富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質(zhì)、吖啶酮、果膠等防癌物質(zhì)。
贛南臍橙種植,夢(mèng)江南公司基礎(chǔ)設(shè)施完善。目前,公司在江西擁有1萬余畝全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化富硒臍橙種植示范基地和油茶種植基地,已建有完善的現(xiàn)代化運(yùn)輸、管理、營(yíng)銷及服務(wù)體系,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)健全,銷售勢(shì)頭強(qiáng)勁,公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已面向國(guó)際貿(mào)易和國(guó)內(nèi)終端兩個(gè)市場(chǎng),遍布華北、華東、西南,華南、東北,并打入了香港及歐洲和東南亞市場(chǎng),在海外和國(guó)內(nèi)擁有忠誠(chéng)的客戶群體,公司持有“夢(mèng)江南”水果商標(biāo),“夢(mèng)之南”茶油商標(biāo),“沁江南”果酒商標(biāo),產(chǎn)品具有很高的品牌知名度和市場(chǎng)影響力。