1、快速降低PH值，抑制腐敗菌生長，防止草料發(fā)霉、腐爛、降低霉菌毒素的殘留量。

2、快速產(chǎn)生乙酸，是植物產(chǎn)出的分解酶失活，抑制植物消耗自身營養(yǎng)成分，減少干物質(zhì)損失；

3、乳酸菌的活性主導(dǎo)青貯飼料發(fā)酵，迅速降低青貯飼料溫度，增加青貯料的穩(wěn)定性和保質(zhì)期；

4、增加乳酸菌活菌含量，縮短青貯前段的有氧腐敗期，以減少能量耗損及營養(yǎng)物質(zhì)流失；

5、生成乙酸與丙酸抑制酵母菌與霉菌生長，增強(qiáng)開窯時(shí)的耐氧能力，防止青貯料進(jìn)行二次發(fā)酵；

6、縮短發(fā)酵時(shí)間，提升青貯料的品質(zhì)與青貯窯的周轉(zhuǎn)率；

7、降解干物質(zhì)和粗纖維，增強(qiáng)適口性，提高飼料消化率；

8、提升飼草芳香與甜度，提高反芻動(dòng)物的采食量及泌乳量；

9、青貯飼料中富含大量的活性乳酸菌，增強(qiáng)反芻動(dòng)物的機(jī)體免疫力；

二、操作流程（以1公斤青貯劑青貯50噸青貯料例）                
 

秸稈收割：切割機(jī)需要距離地面10厘米處切割，玉米秸稈上面的雜菌的含量比2厘米處少20多倍，在青貯的開始就將雜菌含量控制到最低點(diǎn)。

 粉碎秸稈：選擇優(yōu)質(zhì)的全株玉米，剛收割下的全株玉米需要晾曬一下，將水分含量控制在50%-65%最為適宜，將其切成2-3厘米左右，便于裹包,封窖壓實(shí)及方便家畜采食。

溶解菌粉

a.先將1包（200g）菌粉倒入盛裝4公斤左右清水中溶解，清水的溫度在30℃-40℃.攪拌均勻并靜置活化1～2小時(shí)，如果加入糖類產(chǎn)品活化使用效果更佳，并在24小時(shí)內(nèi)使用完畢。

b.將活化好的4公斤菌液倒入裝有40公斤水的拉水車內(nèi)攪拌均勻。40公斤菌液可青貯10噸青貯料。

噴灑菌液：菌液噴灑前先攪拌均勻并倒入噴霧器的水箱中，以噴霧方式逐層均勻地噴灑在青貯料上?？蛇呇b填草料邊噴灑菌液，也可裝填一層草料(約10公分左右)再噴灑一層菌液.四周及邊角相對(duì)多噴灑些以能將草料噴灑均勻?yàn)橐?。裹包青貯可以先把青貯料均勻噴灑菌液后再裹包，裹包機(jī)也可安裝噴灑裝置，邊噴灑，邊裹包。

壓實(shí)草料：噴灑菌液后，必須快速壓實(shí)，鋪放一層青貯料壓實(shí)一層，特別要注意窖的邊、角的壓實(shí)。只有將料中的空氣盡量排出，才能保證草料較好的青貯品質(zhì)。

封窖青貯：青貯窖最好裝填成斜坡形，這樣利于排水，裝滿后，最上端的青貯料應(yīng)多噴撒幾遍菌液，尤其是四周的邊角，更需多多噴灑，然后用厚塑料布或帆布覆蓋,四周密封嚴(yán)實(shí)。再用沙袋、大石塊、廢舊輪胎或其他的重物壓在上面，尤其是邊角的地方，做到不漏氣，不滲雨水。

開窖使用：環(huán)境溫度在20～35℃之間，封窖3-4周后即可開窖使用，溫度低則時(shí)間順延。每次取完青貯料后應(yīng)迅速覆蓋密封，如有條件，可在取料后，噴灑一層乳酸菌菌液，防止二次發(fā)酵。 

三、注意事項(xiàng)：

1.溶解菌粉的容器不能與農(nóng)藥、化肥、消毒液等容器混用.要保持潔凈，溶解菌粉前要將容器洗刷干凈。菌粉在容器里活化時(shí)，一定要蓋好蓋子，防止外界環(huán)境的污染。

2.溶解菌粉的水溫不要低于20度。最好用暴曬的自來水或使用沒被污染的井水。菌粉一定不能直接往拉水車?yán)锏梗瑧?yīng)先在小容器中溶解活化后再倒入拉水車內(nèi)攪拌均勻，避免乳酸菌活化不均勻。

3.溶解菌粉應(yīng)派專人負(fù)責(zé)，按照操作流程的步驟嚴(yán)格遵守，精確計(jì)算出每天草料，青貯劑及水的用量.不能圖省事違規(guī)操作。

4.青貯半干草料應(yīng)將水分控制在50%-65%之間較為適宜，水分最多不能超過70%，過多容易腐爛，水分最少不要低于50%，過少不利于發(fā)酵，而且會(huì)延長發(fā)酵期，甚至導(dǎo)致青貯失敗。

5.拉水車中溶解的菌液需當(dāng)天用完，防止菌液失效及防止雜菌滋生，如因特殊情況沒用完，第二天應(yīng)重新加適量的菌粉。              

6.拉水車應(yīng)定期清洗一下，避免雜菌滋生。

7.青貯操作不要在雨天進(jìn)行，堅(jiān)決不能將腐爛發(fā)霉或淋過雨的青貯料放入窖中。

8.盡量縮短青貯操作的時(shí)間，減少噴灑菌液的草料在空氣中暴露時(shí)間過長,影響青貯效果。

9.如果當(dāng)天的青貯料裝不滿青貯窖,收工時(shí)應(yīng)在青貯料上多噴灑幾遍菌液，要注意及時(shí)用帆布或塑料布密封，第二天開工時(shí)先在草料的表面噴灑一層菌液，然后再繼續(xù)裝填新的青貯料。

10.如果青貯窖過大，應(yīng)從青貯窖的一邊開始逐段填裝,如有條件請(qǐng)將填好青貯料的地方用帆布遮蓋一下,減少草料在空氣中的暴露時(shí)間，避免水分及營養(yǎng)的流失,注意按要求逐層噴灑菌液,逐層壓實(shí).尤其是邊邊角角的地方，一定多噴灑幾次菌液來抑制雜菌，另外碾壓機(jī)壓不到的地方，需人工上去踩實(shí)，壓緊。

11.草料青貯期間要派專人定時(shí)檢查青貯窖,嚴(yán)防覆蓋青貯料的用具破損,被風(fēng)吹開,以免空氣進(jìn)入或雨水的滲入影響青貯效果。

12.草料青貯最關(guān)鍵的一環(huán)是密封青貯窖，如果覆蓋，密封不嚴(yán)，容易進(jìn)空氣和雨水，表層草料會(huì)有發(fā)霉、變黑、腐爛現(xiàn)象，嚴(yán)重的可達(dá)20-30厘米的厚度，嚴(yán)重影響青貯品質(zhì)。