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驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。

 

 驢是草食家畜，適應性廣，抗病力強，耐粗飼，易飼養(yǎng)，好管理，繁殖快，投入少，效益好，是農(nóng)民脫貧致富的一條新門路。

 

    驢肉細嫩味美，素有“天上龍肉、地下驢肉”之美稱。目前，在北京、天津、上海、大連、沈陽、哈爾濱、太原、濟南、鄭州、南京等地，驢肉頗受消費者青睞，市場熱銷不衰，如進行深加工成驢罐頭、大火腿、醬驢肉等食品可增值2—3倍。驢皮是國藥瑰寶——阿膠的主要原料，驢皮的價值在阿膠的功效中得到了充分體現(xiàn)。阿膠暢銷國內(nèi)外市場，驢皮供不應求，價格較高。驢奶的營養(yǎng)成分含量與人奶最接近，有補鈣、防癌、抗衰老、養(yǎng)顏美容的作用。

 

我省是個農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)作物種類眾多，農(nóng)作物秸稈豐富，如玉米秸、小麥秸、花生蔓、甘薯蔓、油葵盤，以及張承壩上地區(qū)生產(chǎn)的谷子秸、黍子秸等農(nóng)作物秸稈營養(yǎng)豐富，適口性強，產(chǎn)量大，都可作為肉驢重要的飼草原料。另外，養(yǎng)殖戶可根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，擁有場地面積的大小，飼草來源，市場銷路等情況，靈活確定養(yǎng)殖規(guī)模。如場地富裕，特別是太行山山區(qū)丘陵，坡地，土地資源豐富，可采用圈養(yǎng)和放養(yǎng)相互結(jié)合的方式，降低飼養(yǎng)成本，提高肉驢品質(zhì)。平原地區(qū)以選擇遠離居民生活區(qū)和主要交通干道的沙荒地、灘涂地為好，做到科學規(guī)劃場址，處理好糞污，糞便統(tǒng)一收集處理后，作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥還田，實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合，有機循環(huán)發(fā)展，增加養(yǎng)殖效益，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

 

據(jù)有關畜牧專家分析，飼養(yǎng)肉驢不僅飼料來源廣泛，而且與養(yǎng)豬、肉牛、肉羊相比較，養(yǎng)驢風險更小，產(chǎn)肉多。另外，驢皮是加工中成藥“阿膠”的主要原料，藥廠大量收購，售價也很高，且供不應求；驢骨也是中藥的原料。所以養(yǎng)驢是投入少、見效快、發(fā)家致富的好項目。

 

隨著社會需求加大，養(yǎng)殖業(yè)速發(fā)展迅速。近年來特別是驢.牛.羊的相關肉驢的網(wǎng)站有很多，有了需求有些人投機取巧做起了虛假廣告。有些養(yǎng)殖戶說不敢去山東買驢了，騙子很多。林子大了什么鳥都有，大家也不必去理會，騙子總有一些疑點裸漏在外的，山東湯氏牧業(yè)有責任告訴大家一些防騙的招數(shù)和認識騙子的真實面目。山東湯氏牧業(yè)是國家畜牧扶貧工程定點調(diào)撥基地，本場宗旨打造綠色養(yǎng)殖基地，自由選購裝車付定金，安全到家后付款，拒絕中介。

下面給大家介紹幾種騙子做法：

    1.皮包公司

    網(wǎng)上有很多皮包公司做中介，這類人的特點是場里很多畜牧品種，而且報價相當?shù)牡?，用低廉的價格和超多的畜牧數(shù)量來吸引大家，牛羊驢以及各種牲畜什么都有，都有好幾千頭。我們不免要問你養(yǎng)這么多得有多大的規(guī)模和資金，牛羊驢到底能混養(yǎng)嗎？怎么我想買啥你都有呢？所以大家要去想一想，防止類似上當是很簡單的事情，別一味貪圖便宜，招來不可彌補的損失。

 

   2.公共場所接待  

    一些人偽裝成畜牧局的官員進行騙人，出現(xiàn)在車站，賓館，畜牧交易市場等人員集中的公共場所，打著牛羊牧業(yè)的廣告對前來引種的朋友進行金錢詐騙。他們?nèi)绾涡序_呢？首先他們會先吹噓自己的實力，然后給養(yǎng)殖戶虛報很低的不切合市場的價格，完全不符合市場行情。他們就是抓住眾多客戶貪圖便宜的心理，引誘其上當受騙。等客戶上當找到他們以后他們會強買強賣，以次充好?？蛻魰f現(xiàn)在是法治社會，我不怕。其實你真不買報警的話他們也沒辦法，但是他們會說領著你看驢不容易，給你要接待費。接待費少則幾百多則上千。

 

     所以山東湯氏牧業(yè)提醒大家，買好驢還是選擇正規(guī)專業(yè)的大型養(yǎng)驢場，我們場從事專業(yè)養(yǎng)驢20多年，肉驢銷往全國，我相信我們的實力可以祝您走上正確的養(yǎng)驢致富路。來之前提前電話聯(lián)系，

與我們山東湯氏牧業(yè)合作流程：

    1、肉驢仔任意挑選

    2、選擇好之后，可以在本養(yǎng)驢場免費觀察7-10天

    3、觀察期間，有疾病的隨時調(diào)換，直到選擇滿意

    4、學習養(yǎng)驢技術(shù)，包含：飼料搭配，驢病治療，消毒，日常管理

    5、技術(shù)員隨車跟蹤指導，途中肉驢死亡全部由本養(yǎng)殖場負責，簽訂運輸合同，發(fā)現(xiàn)肉驢途中死亡，100%賠償。運輸車司機直接原價退還貨款。

    6、技術(shù)員上門跟蹤服務、技術(shù)指導期間，肉驢仔出現(xiàn)疾病造成的死亡，（非自然災害）根據(jù)購買價格賠償100%的驢款。

    7、凡在我公司引種肉驢，我公司可以簽訂回收合同，確保養(yǎng)殖戶利益雙豐收。