黃南小鴕鳥(niǎo)好養(yǎng)嗎哪里賣(mài)鴕鳥(niǎo)苗(查詢(xún))
山東金禾珍禽常年養(yǎng)殖、繁育鴕鳥(niǎo)、孔雀、黑天鵝、觀賞鴨、矮馬、羊駝、駱駝、梅花鹿、馬匹、紅腹錦雞、七彩山雞、觀賞雞、觀賞鴿等各種珍禽動(dòng)物常年與生態(tài)園、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂(lè)、養(yǎng)殖戶(hù)提供多種珍禽動(dòng)物。
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鴕鳥(niǎo)通常包括非洲鴕鳥(niǎo)、美洲鴕鳥(niǎo)和澳洲鴕鳥(niǎo)(又名鴯鹋),其中以非洲鴕鳥(niǎo)體型最大,產(chǎn)蛋最多。分類(lèi)屬于鳥(niǎo)綱、鴕形目、鴕鳥(niǎo)科。
非洲鴕鳥(niǎo)是世界上現(xiàn)有鳥(niǎo)中最大的鳥(niǎo)類(lèi),具有生長(zhǎng)快、繁殖率高、草食性、抗病力強(qiáng)和適應(yīng)性廣的優(yōu)點(diǎn)。非洲鴕鳥(niǎo)原野生于非洲,在世界上以南美人工飼養(yǎng)較早,至今已有100多年的歷史。我國(guó)于1988年開(kāi)始人工試養(yǎng)成功,1992年已有很多地區(qū)引進(jìn)鴕鳥(niǎo)人工飼養(yǎng)、繁育。但現(xiàn)時(shí)仍處于種苗繁殖與推廣階段。目前已成為世界性的綠色工程,飼養(yǎng)鴕鳥(niǎo)已被世界公認(rèn)為現(xiàn)代的新興畜牧業(yè)。
鴕鳥(niǎo)全身都是寶,大約有90%以上可作為商品。鴕鳥(niǎo)肉屬于紅肌肉,其質(zhì)細(xì)嫩,兼有豬肉和火雞肉的美味,口感好,比牛肉、豬肉和雞肉還要好,富含蛋白質(zhì),脂肪、膽固醇的含量低,含有21種人體必須的氨基酸。據(jù)測(cè)定:100克鴕鳥(niǎo)肉中含膽固醇62毫克(牛肉含83毫克,豬肉含93毫克),脂肪2克(牛肉含17克,豬肉含19克)。1只成年母鴕鳥(niǎo)年可產(chǎn)50只商品肉鳥(niǎo),可產(chǎn)精肉2250千克,鴕鳥(niǎo)肉的產(chǎn)量是牛肉的9倍。飼養(yǎng)1年齡鴕鳥(niǎo)體重可達(dá)100千克,產(chǎn)肉60千克左右,其屠宰率為58%。鴕鳥(niǎo)以食草為生,無(wú)藥物殘留,故為人類(lèi)理想的保健食品。1只雌鴕鳥(niǎo)每年產(chǎn)蛋60~90枚,長(zhǎng)約15.54厘米,寬度為12.69厘米,鴕鳥(niǎo)蛋是禽中之最,平均蛋重1329克,最大可達(dá)1500~2000克。1只鴕鳥(niǎo)蛋相當(dāng)于24個(gè)雞蛋(未受精蛋),可食,口感細(xì)膩,味美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。鴕鳥(niǎo)的蛋殼厚而硬,且有牙色光亮,可作各種雕刻和彩繪飾品,工藝價(jià)值頗高。
鴕鳥(niǎo)皮是目前世界上最名貴的皮革,其質(zhì)地柔軟而堅(jiān)韌,其耐用度為牛皮的5倍。由于鴕鳥(niǎo)皮中含有天然油脂,能抵御龜裂、變硬及干燥。鴕鳥(niǎo)皮上的羽根形成天然圓形圖案,制成的皮革品價(jià)值頗高。鴕鳥(niǎo)每只鴕毛可產(chǎn)羽毛1000克,用于現(xiàn)代汽車(chē)工業(yè)、電子工業(yè)和裝飾品。絨毛也很名貴,1只鴕鳥(niǎo)可產(chǎn)1.8千克左右的鴕毛,可作為高檔時(shí)裝配料。優(yōu)質(zhì)絨毛質(zhì)地細(xì)軟,手感極好,有很好的保溫性能,售價(jià)更高。
此外,鴕鳥(niǎo)油可用作高級(jí)化妝護(hù)膚品。鴕鳥(niǎo)的內(nèi)臟、雄鴕鳥(niǎo)鞭和鴕鳥(niǎo)骨都具有一定的藥用價(jià)值。鴕鳥(niǎo)眼角膜的有機(jī)組織結(jié)構(gòu)與人眼睛很相容,可作人的角膜代用品。鴕鳥(niǎo)筋已成功地移植人體。
人工飼養(yǎng)鴕鳥(niǎo)以飼草為主食,耐粗飼,繁殖率強(qiáng),成長(zhǎng)快。1只鴕鳥(niǎo)飼養(yǎng)12~14個(gè)月即可上市,體重可達(dá)100千克左右,剝?nèi)テす呛髢舻?0千克左右精瘦肉。適于集約化生產(chǎn),且適應(yīng)性廣。除成鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋時(shí)進(jìn)舍外,其他時(shí)間均在露天生活,而且飼養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)單易掌握。低消耗,高產(chǎn)出,經(jīng)濟(jì)收益大,其產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求。目前我國(guó)各地已逐步形成了鴕鳥(niǎo)發(fā)展基地,“商品鳥(niǎo)”的產(chǎn)出量將迅速增長(zhǎng),鴕鳥(niǎo)的肉類(lèi)供應(yīng)、皮革加工以及副產(chǎn)品的綜合利用,正朝著大規(guī)模商品生產(chǎn)階段過(guò)渡,健康有序地穩(wěn)步發(fā)展..【云段落】
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由于鴕鳥(niǎo)具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)等前文所述的諸多優(yōu)點(diǎn),符合國(guó)家發(fā)展“節(jié)糧型”草食動(dòng)物這一產(chǎn)業(yè)政策,得到了國(guó)家的大力支持。智研數(shù)據(jù)研究中心顯示,我國(guó)有大量沙荒地和不宜耕種的非耕地,飼草資源又非常豐富,發(fā)展鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖前景廣闊,這對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和人民群眾的食物結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),將起到重要作用。國(guó)家對(duì)鴕鳥(niǎo)的養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)非常重視,且又有免征所得稅等諸多政策扶持。鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)起步較晚,可開(kāi)發(fā)潛力巨大。其實(shí)論野生鴕鳥(niǎo),沙特、埃及、蘇丹,都比南非多得多,但要論養(yǎng)鴕鳥(niǎo)的歷史和用鴕鳥(niǎo)生財(cái)?shù)谋臼?,就非南非人莫屬了。南非人養(yǎng)鴕鳥(niǎo)始于1826年,最初鴕鳥(niǎo)的數(shù)量很少,后來(lái)由于西方王室貴族流行穿用鴕鳥(niǎo)羽毛制作的服裝,鴕鳥(niǎo)一時(shí)間身價(jià)百倍,一只成年鴕鳥(niǎo)一年只能產(chǎn)1公斤羽毛,而一件最簡(jiǎn)單的鴕鳥(niǎo)披肩也需至少15kg羽毛,南非農(nóng)場(chǎng)主們紛紛飼養(yǎng)鴕鳥(niǎo)。到1913年,鴕鳥(niǎo)存欄數(shù)竟突破100萬(wàn)只。然而一戰(zhàn)后,歐洲王室逐漸沒(méi)落,鴕鳥(niǎo)毛需求大幅減少,鴕鳥(niǎo)業(yè)者紛紛轉(zhuǎn)行,一些聰明的農(nóng)場(chǎng)主留下了那些品種最優(yōu)良的鴕鳥(niǎo),等待新機(jī)會(huì)的到來(lái)。
二戰(zhàn)后,鴕鳥(niǎo)市場(chǎng)開(kāi)始回暖。南非人吸取教訓(xùn),開(kāi)始多方面經(jīng)營(yíng)鴕鳥(niǎo)生意。他們制作了鴕鳥(niǎo)蛋殼工藝品,還把養(yǎng)鴕鳥(niǎo)的農(nóng)場(chǎng)開(kāi)放,吸引游客參觀。許多鴕鳥(niǎo)農(nóng)場(chǎng)主還聯(lián)合起來(lái)成立了農(nóng)業(yè)聯(lián)合體,由它來(lái)統(tǒng)一負(fù)責(zé)鴕鳥(niǎo)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。在被稱(chēng)為“鴕鳥(niǎo)之都”的奧茨霍恩市,游客不僅能品嘗到鴕鳥(niǎo)肉、鴕鳥(niǎo)蛋,還能過(guò)一把騎鴕鳥(niǎo)的癮,甚至可以參加“騎鴕鳥(niǎo)比賽”。 鴕鳥(niǎo)的繁殖季節(jié)為3~9月,在繁殖季節(jié)到來(lái)之前幾個(gè)月,就要做好鴕鳥(niǎo)分群,如1公2母或1公L母,為交配做準(zhǔn)備。要求種鳥(niǎo)不要過(guò)肥,否則繁殖能力差。
欄舍應(yīng)設(shè)在僻靜處,可能條件下場(chǎng)地應(yīng)盡量大而平坦,適當(dāng)種植可食的落葉喬木、灌木、苜?;蚯Р莸?。圍欄要堅(jiān)固,高2米以上。房舍面積也應(yīng)較大,土地面,上鋪沙土(為防鼠害也可水泥底,上鋪沙土),冬季和繁殖時(shí)墊草。舍內(nèi)應(yīng)有操作廊和保溫設(shè)施,還需注意采光。
鴕鳥(niǎo)交配后1周左右便開(kāi)始產(chǎn)蛋,一般每隔1~2天產(chǎn)1枚蛋,多在下午3:00~7:00時(shí)。產(chǎn)蛋高的每隔1天產(chǎn)1枚蛋,產(chǎn)12~20扳蛋后休息l周左右,然后又開(kāi)始下一個(gè)產(chǎn)蛋周期,也有連產(chǎn)40枚蛋才休息的,這與飼養(yǎng)管理有關(guān)。種蛋的受精率為70%~90%。
人工飼養(yǎng)的鴕鳥(niǎo)每天的活動(dòng)比較有規(guī)律。因此,應(yīng)根據(jù)其生活規(guī)律定時(shí)、定量進(jìn)行飼喂。每天早晨天一亮,鴕鳥(niǎo)就在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上圍著邊網(wǎng)跑步,跑15~20分鐘后進(jìn)行交配、采食。所以首次飼喂時(shí)間以早6點(diǎn)半至7點(diǎn)半為宜。1天飼喂4次,每次飼喂的間隔盡可能相等。飼喂順序可以先粗后精,也可以把精飼料拌入青飼料中一起飼喂。精飼料喂量一般每只控制在1.5kg左右,以防過(guò)肥而使產(chǎn)蛋量下降或停產(chǎn)。
產(chǎn)蛋期鴕鳥(niǎo)配合飼料中粗蛋白質(zhì)含量以18%為宜,代謝能10.5兆焦/千克。青飼料以自由采食為主。特別要注意種鳥(niǎo)對(duì)鈣的攝入,除了飼料中給予足夠的鈣磷外,在欄舍內(nèi)可以設(shè)置飼喂骨粉的食槽,任種鴕鳥(niǎo)自由采食。
鴕鳥(niǎo)產(chǎn)下的蛋,應(yīng)及時(shí)收集,防止夏天長(zhǎng)時(shí)間暴曬,冬天不能受凍。取蛋時(shí)要輕拿輕放。收回的種蛋應(yīng)立即清洗,防止微生物污染。清洗時(shí)最好用流動(dòng)的溫水。若在盆內(nèi)洗,每洗1個(gè)蛋后應(yīng)換水,清洗時(shí)間不超過(guò)2~3分鐘,然后自然干燥,不用濕布擦??捎?%來(lái)蘇爾消毒。種蛋保存時(shí)間不宜太長(zhǎng),最多不要超過(guò)2周,以l周為最好。較長(zhǎng)時(shí)間存放,應(yīng)將溫度控制在13~18℃,濕度30%~40%為宜。一般是側(cè)放,儲(chǔ)存中不必翻蛋,破損的蛋應(yīng)剔除,防止交叉污染。
鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋的保護(hù)方式:
在自然養(yǎng)殖條件下,鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋落地后常常被泥土、糞便污染,受污染的鳥(niǎo)蛋經(jīng)過(guò)清洗、消毒等多重手續(xù)處理,還是免不了受細(xì)菌感染,孵化過(guò)程中常出現(xiàn)中晚期蛋內(nèi)雛鳥(niǎo)死亡,甚至出現(xiàn)“炸蛋”,以致整箱蛋受感染而報(bào)廢,給飼養(yǎng)場(chǎng)帶來(lái)不必要的經(jīng)濟(jì)損失。我們?cè)趯?duì)孵化中的鳥(niǎo)蛋進(jìn)行多次觀察,發(fā)現(xiàn),受污染的鳥(niǎo)蛋在孵化中期出現(xiàn)蛋內(nèi)有多處細(xì)菌斑點(diǎn),還有孵化后期的鳥(niǎo)蛋因受細(xì)菌感染,自身蛋溫升高加快,致使晚期死之。通常在孵化過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有些鳥(niǎo)蛋后期突然失重加大,解剖后雛鳥(niǎo)干枯死之,這便是典型的細(xì)菌感染。實(shí)行“人工接蛋”,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的觀察和試驗(yàn),一年中接蛋率在85%以上,孵化出雛率比過(guò)去提高20%,現(xiàn)將此法介紹如下,供參考。【云段落】?
一、分管技術(shù)員受掌握鴕鳥(niǎo)開(kāi)產(chǎn)期,首先備好經(jīng)過(guò)熏蒸消毒的塑料袋或干凈毛巾。
二、通知飼養(yǎng)員對(duì)開(kāi)產(chǎn)期的鳥(niǎo)進(jìn)行觀察一般開(kāi)產(chǎn)鳥(niǎo)在前10天左右雄鳥(niǎo)幫助母鳥(niǎo)在圈內(nèi)“扒窩”,母鳥(niǎo)常在坑邊轉(zhuǎn)圈,鼻孔發(fā)紅,開(kāi)產(chǎn)當(dāng)開(kāi)進(jìn)食量減少,特別是產(chǎn)前母鳥(niǎo)在圈內(nèi)來(lái)回走動(dòng)焦躁不安,這時(shí)飼養(yǎng)員要把手用消毒液洗干凈,準(zhǔn)備好塑料袋或毛巾,靜候在鴕鳥(niǎo)不易發(fā)現(xiàn)的地方進(jìn)行觀察。(鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋一般是在下午2點(diǎn)~7點(diǎn)左右)。
三、產(chǎn)蛋前2分鐘左右,母鳥(niǎo)會(huì)蹲下,口流黏液,扇動(dòng)雙翅,發(fā)出震顫志聲,開(kāi)始產(chǎn)蛋。此時(shí)接蛋人員要立即輕跑過(guò)去,一手拿毛巾接蛋量一只手輕提鳥(niǎo)的尾羽,防止尾羽沾上鳥(niǎo)蛋而受污染。接蛋時(shí)人要蹲下防止雄鳥(niǎo)對(duì)你的功擊。
四、接下的蛋是干凈潮濕的,飼養(yǎng)員要及時(shí)送交種蛋熏蒸室,孵化員接管進(jìn)行消毒立檔儲(chǔ)存。消毒時(shí)要等蛋表面水分風(fēng)干后才能進(jìn)行。(雨天接蛋要用塑料袋,防止雨水污染)。
五、熏蒸或儲(chǔ)存鳥(niǎo)蛋應(yīng)把有氣室的一頭朝上放好。鳥(niǎo)產(chǎn)蛋時(shí)有氣室的一頭先出來(lái),接蛋時(shí)只要注意一下,告知孵化員便行了,接蛋能解決氣室方向認(rèn)定的一個(gè)難題。
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每年一度的鴕鳥(niǎo)界大會(huì),無(wú)疑為中國(guó)鴕鳥(niǎo)行業(yè)的發(fā)展起到了巨大的作用,界內(nèi)精英齊聚北京,不但讓大家有了各方面經(jīng)驗(yàn)的交流,還把鴕鳥(niǎo)產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條結(jié)合到一起,延伸到全國(guó)各地。
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