大棚大部分時(shí)間種植蔬菜,特別是冬季,給病蟲(chóng)害的越冬繁衍提供了適宜的生態(tài)條件,使蔬菜病蟲(chóng)害及生理障礙日趨嚴(yán)重。因此,病蟲(chóng)害的防治和克服作物生理障礙,是大棚栽培蔬菜成功的關(guān)鍵。
1、大棚栽培的生理障礙及其矯治措施
(1)高溫生理障礙:主要表現(xiàn)影響花芽分化,如黃瓜在高溫長(zhǎng)日照下雄花增多,雌花分化減少;番茄、辣椒花芽分化時(shí)遇高溫,花變小,發(fā)育不良。
日燒:主要癥狀,初期葉片褪色后變?yōu)槿榘谞?,然后變黃枯死。
落花落果,出現(xiàn)畸形果。高溫,尤其是夜間高溫不但延遲番茄第一花序的雌花分化,而且還會(huì)影響雄蕊的正常生理機(jī)能,不能正常授粉,引起落花落果。
影響正常色素形成:果實(shí)成熟期高溫危害表現(xiàn)在著色不良。番茄成熟時(shí),溫度超過(guò)30℃,茄紅素形成慢;超過(guò)35%,茄紅素難以形成,果實(shí)出現(xiàn)黃、紅的幾種顏色相間的雜色果。
防止措施:主要是加強(qiáng)通風(fēng),使葉面溫度下降。遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋,也可以用冷水噴霧,降低棚溫。
(2)有毒氣體生理障礙
氨氣中毒:當(dāng)氨氣在空氣中達(dá)到0.1%-0.8%濃度時(shí),就能危害蔬菜,如果晴天氣溫高,氨氣揮發(fā)濃度大,1-2小時(shí)即可導(dǎo)致黃瓜植株死亡。
防治措施:有機(jī)肥要充分熟腐施用,化肥要量少勤施。