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康仁堂旗下"皇家鹵"源于清朝時期，煙臺籍賈楨時任體仁閣大學士，回鄉(xiāng)探親將當?shù)孛麖N陳家德薦入宮廷執(zhí)掌御膳房，皇帝“御膳”時，席間貢上御廚陳家德烹燒的豬頭肉，皇帝食時，連聲贊譽說：“美載！美載！佳肴也”，從此，便有了“皇家鹵”美譽。陳家德后人為了讓“皇家鹵”更好的傳承，創(chuàng)立“皇家鹵”品牌。
百年傳承，草本慢鹵，“皇家鹵”第四代傳人為了更好的將傳統(tǒng)手藝繼承，走遍全國各地，考察學習各地鹵味熟食，結合不同地域人群的養(yǎng)生飲食習慣，通過反復試驗，反復改進配方，在原有口味基礎上，配以家傳醬鹵技法，由之前的二十六味中草藥調配料提升至三十六味，經過12小時鹵制，既能充分地發(fā)揮各種配料的香味，又能將各種名貴中藥材的營養(yǎng)成份融入其中，皇家鹵匯集研發(fā)了符合全國老百姓喜愛的鹵味9大系列100余種，并打破“祖上手藝不外傳”陳規(guī)，將“皇家鹵”家傳秘方公開培訓并上線運營加盟。
熟食鹵味行業(yè)是餐飲行業(yè)中投資資金少的項目，擁有無淡季、不過時、不淘汰、市場不飽和等優(yōu)勢，在餐飲熟食經營中，當天營業(yè)當天即有回報。百年傳承-皇家鹵，助您走上創(chuàng)業(yè)致富之路！
皇家鹵加盟優(yōu)勢：
【配方優(yōu)勢】皇家鹵集合了古今民間的鹵菜配方，并結合現(xiàn)代營養(yǎng)理念，反復研究、改進和完善，推出了皇家鹵配方。
【品牌優(yōu)勢】皇家鹵非常重視品牌的打造，以清代皇家為文化基調，傳承和發(fā)揚皇家美食文化，將通過持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，全方位支持品牌的影響力。將通過長期持續(xù)性的品牌建設，在各省市形成度，讓所有合作者分享品牌效益。
【管理優(yōu)勢】公司將不斷的建立高明的經營管理理念和模式，強調標準化操作，統(tǒng)一的操作手冊使經營管理有章可循，真正做到創(chuàng)新經營，標準操作。
【模式優(yōu)勢】成功合作，將與公司捆綁式經營，利用公司高明的經驗與模式，做到“層層凈化創(chuàng)業(yè)風險經營”!
【菜品優(yōu)勢】公司采用獨有的核心技術與操作工藝，能夠支持所有菜品的品質創(chuàng)新，通過的配方，既能夠支持口味，同時能夠滿足不同地域消費者的喜好，真正實現(xiàn)菜品的地域特色，所調制的味道醇厚回香，香味濃郁且。
【技術優(yōu)勢】公司以配方為根本，將通過長期鉆研，不斷提升口味和制作技術，真正做到推陳出新。
【投資優(yōu)勢】公司所有創(chuàng)業(yè)項目是專為中小投資者打造的投資項目，其投資較小、很快就能看到效果、風險低，行業(yè)前景好，收益高。
【培訓優(yōu)勢】公司對于沒有經驗的投資者來說也很易掌握，將通過無阻礙實踐試傳授模式，能夠讓每個創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實的掌握菜品制作技術和流程，同時系統(tǒng)掌握皇家鹵特有的經營管理模式。
皇家鹵加盟條件
1、認同皇家鹵經營理念，遵守皇家鹵總部管理方式和營業(yè)守則;
2、具有至少15平方米以上的經營場所，以及十五萬元以上的可支配資金，店鋪在大型商場或社區(qū)人流量較大區(qū)域;
3、身體健康，能長期從事餐飲經營和管理工作;
4、堅定負責的性格和良好的社會信譽，并全身心投入經營;
5、有強烈的創(chuàng)業(yè)投資決心，將皇家鹵作為自己的事業(yè);
6、自覺維護消費者的權益，具有一定的從商經驗，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識。
皇家鹵加盟政策：
◆品牌扶持：皇家鹵非常重視品牌的打造，以宮廷御膳為文化基調，傳承和發(fā)揚江湖美食文化，公司將通過持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，全方位支持品牌的影響力。將通過長期持續(xù)性的品牌建設，在各省市形成度，讓所有合作者分享品牌效益。
◆全程技術指導：公司將實行捆綁式經營方式，將對合作者進行長期技術支持，成功合作后將持續(xù)地得到公司的技術指導和技術升級的服務，讓合作者與公司始終保持技術一致。
◆開業(yè)支持：皇家鹵公司為合作商提供店面裝修設計，開業(yè)指導，宣傳海報、汽球等，同時提供開業(yè)活動策劃，提升人氣，擴大影響，支持合作商旗開得勝。
◆出品率扶持：公司將通過高明的經營管理理念和模式，對系列美食的制作工藝進行標準化操作，使產品的出品率大大提高，讓合作者在支持口味和質量的基礎上充分地節(jié)約成本。
◆運營支持：公司將提供開店經營指導，市場督導人員將根據實情制定個性化營銷方案，對合作商進行經營跟蹤，及時解決經營中的實際問題，做到“層層凈化創(chuàng)業(yè)風險經營”!
◆產品口味設計：皇家鹵特色美食系列豐富的品種與的口味是合作者成功的秘訣，在各類小吃店遍布的今天，以的配方和口味，贏得了廣大合作者的信賴與追隨。
◆區(qū)域保護計劃：公司制定了嚴格的區(qū)域保護政策，根據當?shù)厥袌鲆?guī)模與區(qū)域范圍，結合實際情況為當?shù)睾献魃淘O立合理的市場保護政策，各地市場的合作者將會獲得一定的經營空間。
◆宣傳計劃：總部非常重視品牌的打造，以水滸英雄為文化基調，傳承和發(fā)揚江湖美食文化，為皇家鹵及各地合作者樹立創(chuàng)新的形象，提高品牌度和美譽度。
◆跟蹤督導支持：公司將對合作者不定形式地進行抽查與走訪，對合作者的各個方面進行考核和評估，發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題，提出指導意見，實實在在的服務合作者。
皇家鹵加盟流程：
1、咨詢了解：投資者撥打加盟熱線進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
2、實地考察：考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
3、加盟申請：皇家鹵加盟商必須根據要求提交相關材料至總部加盟管理中心，總部進行審核。
4、簽訂合同：符合總部加盟資格的，雙方達成共識后，開始簽訂加盟合同。
5、選擇門店：總部對于店面選址給予相應配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇優(yōu)質店址。
6、店面裝修：提供店面結構平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設計方案進行裝修。
7、參加培訓：為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
8、開業(yè)準備：總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業(yè)計劃，并進行開業(yè)前的宣傳與設備調試。
9、正式運營：正式開業(yè)運營，皇家鹵公司提供全程跟蹤指導。