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肉兔繁殖能力強；肉兔4個月就成年可繁殖了。肉兔兩年可繁殖20窩，每窩可產6只左右，兩個月能長到6斤就可上市銷售。出售價格為每公斤12-16元，一只肉兔售價至少60元，除去成本，每只純利潤可達500元左右，價格始終呈現堅挺的態(tài)勢。銷價肉兔渾身是寶，連肉兔皮都有人購買，并可以以每公斤的高價出售，兔肉一般是出售四川 重慶之地，是我國傳統(tǒng)的出口商品。
由于國內肉兔現貨市場整體呈現出了一個較為明顯的供應偏緊的狀態(tài)，使得肉兔市場尤其是優(yōu)質肉兔的市場的價格在二季度末便開啟了一波較為明顯的上漲走勢。那么在整個現貨市場基本認定當下肉兔強勢運行的狀態(tài)之后，我們有必要去分析以及預測一下，當下肉兔市場現貨價格漲不停的強勢運行模式究竟在何時迎來拐點。
肉兔養(yǎng)殖技術 肉兔又稱菜兔。據測定，肉兔瘦肉率高達70％。肉中蛋白質達21％；賴氨酸、磷脂、鈣、維生索的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。在國外，兔肉被譽為“美容食品”，需要量不斷增加。用肉兔加工成的凍兔肉，是我國傳統(tǒng)的大宗出口產品，在國際市場上很受歡迎。近年來，人們只注意毛兔的生產，忽視了肉兔的飼養(yǎng)，致使貨源緊缺，價格上升。飼養(yǎng)肉兔投資少，見效快，不需太多的糧食和復雜的加工設備，是農村增收致富的門路。依據肉兔的生活習性特點，以下是肉兔的養(yǎng)殖方法。 l、白天好靜，晚好食。兔的生活習性與鼠接近。白天安靜地臥于籠中，夜間十分活躍，并大量采食，據觀察夜間采食量占全天的70％以上。在某種條件下，肉兔很容易進入困倦或睡眠狀態(tài)，這時感覺降低甚至消失。例如將兔側臥或四膠朝上呈“U”字形姿勢，然后用手輕輕順毛撫摸，或按摸太陽穴，在一兩分鐘內肉兔就會進入睡眠狀態(tài)。 2、膽小怕驚猶。兔是一種膽小的動物，突然喧鬧聲、生人和陌生動物，如貓狗等都使它驚慌失措。在飼養(yǎng)管理中，應盡量避免引起兔子驚慌的聲響，同時要禁止陌生人和貓狗等進入兔舍。 3、厭炎熱潮濕，喜干燥環(huán)境。兔的汗腺不發(fā)達，主要靠呼吸散熱，故長期處于高溫(35℃以上)的潮濕環(huán)境會引起大批死亡。實驗證明，成年兔的理想的環(huán)境溫度為14—20℃，初生仔兔窩內溫度為30—32℃，干燥、清潔對家兔健康十分有利。而兔也很講衛(wèi)生，經常用前爪“洗臉”，吃食、拉屎、撤尿和唾覺三點定位。兔的肛門、口、鼻不清凈時，說明有病，要盡快查清原因，對癥治療。 4、不合群，好獨居。兔在自然條件下，都各自打洞獨居。只有交配季節(jié)才在一起。無論是公母兔、同性兔，在一起常常爭斗，引起外傷，如把耳或咬掉等。因此家兔宜于單籠調養(yǎng)。 5、好啃食。兔的大門齒是恒齒，經常生長。如經常喂給柔軟料，兔就自然而然地要啃咬木籠等物，以保持適當的齒長。因此，應往兔籠內投放一些樹枝。制作兔籠時盡量不留棱角，使兔無法啃咬，以延長兔籠的使用年限。
選擇優(yōu)質種兔是肉兔生產的關鍵。購買種兔，除了到管理科學、技術先進、種兔多、信譽好、服務周到的種兔場或相應的專業(yè)大戶處，選購抗病力強、成活率高、生長速度快、品種特征明顯的優(yōu)良種兔外，還要注意以下事項?！ ?/div>
引種季節(jié) 肉兔怕熱，熱應激反應嚴重。所以，引種季節(jié)一般以氣溫適宜的春、秋季為佳。冬季也可引種，但要注意防寒。夏季不宜引種，特別是剛斷奶的仔兔，由于飼養(yǎng)管理條件突然改變，又受炎熱環(huán)境的刺激，極易造成發(fā)病，甚至死亡。
引種數量 從多年的肉兔養(yǎng)殖實踐來看，引種數量必須與肉兔養(yǎng)殖技術條件相適應，開始時宜少不宜多，一般養(yǎng)殖戶以10～20只為宜，專業(yè)養(yǎng)殖戶以30～50只為宜，一般大型兔場以200～400只為宜。待積累一定經驗后再逐步擴大飼養(yǎng)規(guī)模。
種兔年齡 種兔年齡與生產、繁殖性能有密切關系，因為種兔的使用年限一般只有3～4年，所以老年種兔的經濟、生產價值低；未斷奶和剛斷奶的仔兔、幼兔因適應性和抗病力較差，引種時也要注意。因此，引種年齡一般以3～4月齡的青年兔好。引種時，購買的公兔要比母兔大2～3個月。母兔以青年兔為好，公兔以壯年兔為佳。
公母比例 一般銷售種兔者按公母比例搭配銷售，公母兔比例有的是1∶2或2∶3，最多的是1∶4。而實際生產中自然交配的以1∶8～10為適宜，人工授精的公兔還要少些。引種時，公母兔配比一定要合理，否則會造成浪費。
多點引種 如果一次引種超過400只，建議肉兔種兔不要在同一個地方引種，因為在一個種兔場引種過多，質量不易保證。分別從不同地方或種兔場引進的種兔，不同群的公兔可相互調劑，可以避免近親繁殖。
種兔養(yǎng)殖是星火計劃，已被確定為產業(yè)化經營項目。種兔質量決定兔場的未來。因此，引種至關重要。首先決定引什么品種？要根據當地市場行情，決定飼養(yǎng)家兔的經濟方向。對于我省多數地區(qū)來說，以獺兔為主，肉兔為輔引種。引種一定要注意種兔的質量：品種純正、檔案齊全、系譜完整，資料可靠。以3～5月齡的后備兔最佳。要引進健康的種兔，尤其是注意傳染性鼻炎、皮膚真菌病、疥癬病，嚴禁因貪圖便宜將一些個體養(yǎng)殖戶的雜交品種病兔引進兔場，造成永久經濟上不必要的遺憾。
云南適合養(yǎng)什么肉兔種兔養(yǎng)殖與其它養(yǎng)殖項目相比較，種兔養(yǎng)殖業(yè)投資不大，兔子養(yǎng)殖技術不難，但是由于大部分養(yǎng)兔人不注意種兔的選育，人養(yǎng)亦養(yǎng)，見兔子就買，見兔子就當種兔。如此養(yǎng)兔子，養(yǎng)起來病多，養(yǎng)也養(yǎng)不活，養(yǎng)出來也不值錢。選擇優(yōu)良的種兔進行養(yǎng)殖是獲得好效益的關鍵,良種肉兔肉質好, 生長快,飼料報酬，高賣相好，發(fā)病率低。因此，引進種兔一定要到各種齊全、技術設施先進、信譽良好的大型兔業(yè)公司。